Budapest : cours de cuisine avec visite du marché, dégustations et recettes

Points forts

• Explorez le plus grand marché couvert d'Europe tout en dégustant des spécialités locales.
• Apprenez à préparer un plat traditionnel hongrois, accompagné de vin et de collations.
• Faites l'expérience d'une véritable cuisine communautaire inspirée de la tradition familiale.
• Une véritable immersion dans la culture locale et authentique
• Choisissez parmi une variété de plats principaux à préparer ensemble

Description

Échappez à la chaleur estivale et rafraîchissez-vous grâce à notre cours de cuisine authentique dans notre salle entièrement climatisée ! Nous commencerons la visite par la découverte du plus grand marché couvert de Hongrie, où nous rassemblerons des ingrédients frais, puis nous nous rendrons dans notre appartement climatisé situé à proximité pour une session de cuisine pratique et une immersion culturelle.

Nous nous retrouverons à l'emblématique marché central de Budapest. De là, nous ferons une petite promenade dans le marché, en discutant de l'histoire, de la cuisine et de la culture hongroises tout en dégustant quelques-unes des saveurs de la Hongrie ! Après le marché, nous nous rendrons à notre appartement, où une sélection d'en-cas appétissants, tels que des saucisses, des salamis, des sauces et des fromages, nous attendra avant de nous mettre aux fourneaux !

Ensuite, il sera temps de retrousser nos manches et de mettre la main à la pâte ! Nos plats sont des recettes familiales éprouvées qui se transmettent de génération en génération. Vous pourrez choisir ce que vous souhaitez préparer : (Votre groupe pourra choisir l'un des plats principaux suivants.) Le poulet au paprika - C'est facile, délicieux et typiquement hongrois !

Goulasch de bœuf - Un goulasch de bœuf traditionnel basé sur notre recette familiale qui réchauffera votre cœur ! Paprikas aux champignons ou Lecso - Un plat hongrois copieux et délicieux, parfait pour les végétariens et les végétaliens (nous pouvons fournir des ingrédients halal sur demande). Et bien sûr, le vin, la palinka et un souvenir surprise sont également inclus dans la visite ! Nous nous réjouissons de vous accueillir !