City Cruises Boston : Premier Brunch ou Dinner Harbor Cruise

Points forts

• Un dîner gastronomique à trois plats ou un brunch buffet.
• Profitez de la brise marine et de la vue sur Boston depuis le pont d'observation lors d'une croisière dans le port de Boston.
• Admirez les magnifiques panoramas de l'horizon mémorable de Boston.
• Écoutez un DJ en direct et profitez de l'occasion pour danser.
• Admirez des sites célèbres tels que Bunker Hill et l'USS Constitution.

Description

Faites l'expérience d'un élégant brunch ou d'un dîner-croisière dans le port de Boston à bord de l'emblématique Odyssey. Choisissez entre un brunch sous forme de buffet ou un dîner composé de trois plats, pour fêter quelque chose de spécial ou simplement pour que chaque jour soit spécial. Admirez l'horizon de la ville tout en profitant d'un service exceptionnel, d'un DJ en direct, de la danse et d'un délicieux repas.

Cette croisière haut de gamme d'un après-midi ou d'une soirée vous permet de profiter d'une vue imprenable sur les sites emblématiques de Boston, tels que l'USS Constitution, le pont Zakim et le front de mer de North End, depuis des ponts en plein air et des espaces intérieurs confortables. Qu'il s'agisse d'un rendez-vous galant, d'un anniversaire ou d'un dîner, montez à bord pour un après-midi ou une soirée inoubliable de dîner et de danse sur l'eau !

EXEMPLE DE MENU POUR LE DÎNER
SALADES (au choix)
SALADE DE ROQUETTE AUX FRAISES (G*) (V)
Fenouil râpé | Feta fouettée | Vinaigrette aux fraises
BISQUE DE POIVRONS ROUGES RÔTIS (V)
Échalote croustillante | Chimichurri de coriandre | Poivre noir concassé
FROMAGE ET CHARCUTERIE DU MARCHÉ LOCAL (N)
Lavash | Compote de fruits de saison | Amandes grillées

PRINCIPAL (choix d'un plat)
SAUMON DE L'ATLANTIQUE FROTTÉ AU CHILI FUMÉ (G*)
Succotash de légumes | Pommes de terre Yukon Gold | Relish de tomates North End | Confit d'ail
POITRINE DE POULET POÊLÉE (G*)
Pommes de terre Fingerling écrasées | Petites courgettes | Sauce à la crème aux tomates séchées au soleil
STEAK DE FER PLAT AU ZA'ATAR (G*)
Marinade de Tamari | Pommes Anna | Asperges | Demi-glace aux champignons sauvages
GNOCCHI DE POMMES DE TERRE D'ÉTÉ (G*) (VG) (V)
Légumes d'été braisés | Sauce aux poivrons grillés

DESSERT (au choix)
GÂTEAU AU FROMAGE ESPAGNOL "À LA BASQUE" (V)
Soufflé de gâteau au fromage | Bleuets macérés | Sauce au chocolat | Sauce à la gousse de vanille
GÂTEAU CROQUANT AU CHOCOLAT ET AU CARAMEL (V) (N)
Kalua | Crème Chantilly | Framboises
GÂTEAU RENVERSÉ À L'ANANAS (V)
Sauce caramel au rhum | Crème fouettée
GÂTEAU RENVERSÉ À L'ANANAS (V)
Menthe fraîche | Spritz au citron vert

EXEMPLE DE MENU DE BRUNCH
VIENNOISERIES DU PETIT DÉJEUNER
LÈVE-TÔT
VIENNOISERIES DU PETIT DÉJEUNER (V) (N)
Assortiment de muffins et de danoises
PAIN DORÉ (V)
Crème fouettée | Sirop d'érable
OEUFS BROUILLÉS (G*) (V)
Fromage cheddar américain
POMMES DE TERRE À DÉJEUNER (G*)(V)(VG)
Oignons caramélisés | Poivrons rouges et verts
VIANDES POUR LE PETIT DÉJEUNER (G*)
Bacon fumé au bois de pommier | Saucisses de porc
SAUMON FUMÉ ÉCOSSAIS
Fromage à la crème | Oignons rouges râpés | Tomates Roma | Câpres | Bagels

LÈVE-TÔT
Salade de pâtes aux tomates séchées au soleil
Olives | Bacon croustillant | Aioli à l'ail | Fines herbes
SALADE DE BAIES D'ÉTÉ ET FARRO (VG) (V)
Fraises | Myrtilles | Jeunes épinards | Vinaigrette au sumac
SAUMON RÔTI AUX HERBES DE CIRTUS (G*)
Épinards sautés | Artichauts | Mélange d'olives | Sauce à la crème de Chardonnay
PÂTES À LA CRÈME D'AIL PRINTANIÈRE (V)
Pointes d'asperges | Champignons Cremini | Pois doux
STATION POUR ENFANTS
Filets de poulet et frites
POULET À LA BIRRIA (G*)
Poivrons grillés | Oignons caramélisés
TRI POINTE DE SURLONGE CISELÉE À LA MAIN (G*)
Marinade au romarin | Oignons caramélisés | Demi-glace balsamique

Croisière brunch de 2 heures

Déjeuner-croisière de 2 heures

Dîner-croisière de 2 heures