Barcelone : visite en petit groupe du quartier gothique avec tapas et vin

Points forts

• Goûtez à une variété de tapas traditionnelles et régionales
• Visitez un restaurant familial historique avec plus d'un siècle d'histoire
• Dégustez une sélection de tapas accompagnées de vin ou de bière locale
• Découvrez une bodega historique installée dans un ancien atelier de verrerie
• Explorez l’histoire, les récits et les ruelles cachées du quartier gothique

Description

Entrez au cœur du quartier gothique de Barcelone et découvrez la ville comme les habitants, à travers sa culture des tapas riche et variée.

Votre voyage commence sur la charmante Plaça del Pi, où votre guide spécialiste vous fait découvrir les rythmes de la culture culinaire locale et le rôle que jouent les tapas dans la vie quotidienne. Entre les arrêts, vous explorerez les rues sinueuses du quartier gothique, découvrant des pans d'histoire qui vont de l'époque romaine à nos jours.

Lors de votre premier arrêt, dans une taverne locale animée, vous dégusterez une sélection de bouchées soigneusement choisies, toutes accompagnées d'un cidre traditionnel.

Vous poursuivrez votre visite dans l’un des restaurants les plus emblématiques et les plus historiques de Barcelone. Cet établissement légendaire accueille ses clients depuis des générations et son histoire est étroitement liée à l'évolution culinaire de la ville. Vous dégusterez des tapas classiques, comme les piments de Padrón, les croquettes, les patatas bravas ou une bouchée traditionnelle à base d'anchois, accompagnées d'un verre de vin ou d'une bière.

Votre expérience se termine dans une bodega historique installée dans un ancien atelier de verrerie. Cet espace unique conserve la mémoire du magasin d'origine qui occupait autrefois les lieux.

Aujourd'hui, c'est une vermutería de quartier florissante. Profitez d'une sélection de plats catalans réconfortants : une tortilla espagnole classique, du chorizo cuit au cidre et du jambon de bœuf affiné de qualité supérieure, le tout accompagné de vermouth de Reus servi de manière traditionnelle.

Votre visite se termine au bord de la mer, près de l'emblématique sculpture Cap de Barcelona, où vous profiterez de la brise méditerranéenne et de la vue sur le port.