avis
la disponibilité
À propos de l'activité
Il n'y a pas de meilleure façon de comprendre Barcelone qu'à travers sa culture culinaire. Ce n'est pas un cours de cuisine classique. Il s'agit de la reconstitution d'une véritable célébration catalane autour de la paella.
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Annulation gratuiteAnnulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral.
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Confirmation instantanée et billets mobilesRecevez votre billet immédiatement. Utilisez votre téléphone ou imprimez votre bon d'achat.
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Visite privéeÉvitez les foules en profitant d'une expérience exclusive. (dépend de l'option sélectionnée)
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Guidage en directanglais, espagnol, français, italien (dépend de l'option sélectionnée)
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Durée2.5 heures
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Comprend
- Master class de paella guidée par un chef catalan local
- Bataille amicale de paella par équipes : équipe fruits de mer contre équipe poulet
- Préparez deux sangrias maison différentes de A à Z, à volonté tout au long de la séance
- Dégustation de charcuterie locale haut de gamme avec de la charcuterie authentique (embutidos), des fromages artisanaux et du pa amb tomàquet traditionnel pendant la cuisson de la paella
- Recette numérique incluse pour tout refaire facilement chez vous
- Organisé par une jeune entreprise locale de Barcelone profondément ancrée dans la culture gastronomique authentique de la ville
Points forts
- Bataille amicale de paella : équipe fruits de mer contre équipe poulet
- Masterclass de paella guidée avec un chef catalan local, recette incluse
- Préparez 2 sangrias maison de A à Z, illimitées pendant toute la session
- Goûtez à la charcuterie ibérique, aux fromages artisanaux et au pa amb tomàquet
- Organisé par une jeune entreprise barcelonaise ancrée dans la culture culinaire locale
Description
Participez à une expérience culinaire de 2 heures dirigée par un chef catalan local passionné et l'équipe de Kampada : une jeune entreprise barcelonaise fondée sur la conviction que les meilleurs moments se passent autour d'une table. Ce n'est pas un cours de cuisine classique où l'on passe deux heures à couper des légumes. Il s'agit d'une expérience conviviale et guidée où vous apprendrez les secrets de l'authentique paëlla espagnole et des tapas traditionnelles, vous mettrez la main à la pâte là où il le faut et vous vous réunirez pour déguster tout ce que vous avez préparé.
Voici la particularité : la cuisine est divisée en deux équipes, l'équipe Fruits de mer et l'équipe Poulet, chacune préparant sa propre paella catalane authentique côte à côte. Pendant que votre paella mijote, dégustez une planche de charcuteries ibériques et de fromages locaux de différentes régions d'Espagne, toujours accompagnée du meilleur ami d'un bon Catalan : le pa amb tomàquet. Une fois les deux paellas prêtes, tout le monde s'assoit pour goûter les deux versions et décider avec le chef quelle équipe remporte la victoire.
Tout au long de la séance, dégustez de la sangria maison à volonté, mais pas seulement une recette. Vous préparerez vous-même deux sangrias différentes à partir de zéro, ce qui vous permettra de les comparer et de trouver votre préférée, tout en faisant la connaissance des autres voyageurs autour de vous. Que vous soyez un gourmet, un voyageur curieux ou quelqu'un qui veut simplement passer un très bon moment à Barcelone, vous repartirez le ventre plein, heureux et avec quelques nouvelles astuces pour impressionner vos proches à la maison.
**Végétariens : nous proposons un menu extra que vous devez choisir lors de la réservation.
** Végétaliens : nous ne pouvons pas accueillir les végétaliens en raison de la nature de l'atelier.
**Si vous avez d'autres intolérances alimentaires, veuillez nous en informer plus de 24 heures à l'avance et nous vous ferons savoir si nous pouvons adapter le cours en conséquence.
- - Il s'agit d'un cours de paella aux fruits de mer et au poulet, divisé en deux équipes (vous choisirez la vôtre lors de la réservation). Si vous avez besoin d'une version végétarienne à la place, elle est disponible en extra payant. Il suffit de la sélectionner lors du paiement.
- - Remarque : notre menu est naturellement sans gluten, mais notre environnement de cuisine ne peut garantir l'absence de contamination croisée. Les participants atteints de la maladie cœliaque ou d'une intolérance sévère au gluten doivent en être conscients avant de réserver.
- - Afin d'offrir la meilleure expérience possible à tout le monde, les retardataires arrivant après 19 h 15 (15 minutes après l'heure de début) ne seront pas acceptés, car l'atelier commence à l'heure pile. Nous vous remercions de votre compréhension !
Barcelone : cours de cuisine (paella, tapas et sangria)
Barcelone : cours de cuisine privé – paella, tapas et sangria
Evaluations et notes
Questions fréquemment posées
Tarifs et réservations
Personne
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Participant0-99 ans
Date
| septembre 2026 | ||||||
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