Barcelone : Cours de cuisine sur la paella avec visite du marché et plus encore

Points forts

• Participez à un cours de cuisine sur la paella animé par notre chef.
• Découvrez le marché emblématique de Barcelone, célèbre dans le monde entier, et choisissez des ingrédients frais.
• Apprenez à faire de la Sangria, à la saveur et à la dégustation de notre boisson alléchante.
• Dégustez une sélection de tapas de saison et savourez votre propre paella !
• Emportez la recette, recréez la magie de la paella dans votre cuisine et bien plus encore !

Description

Découvrez le cours de cuisine le mieux noté de Barcelone

Plongez dans les saveurs, les couleurs et les arômes de l'Espagne avec l'expérience culinaire de paella la mieux notée de Barcelone. Cette aventure culinaire pratique allie nourriture, culture et divertissement, le moyen idéal de découvrir le cœur de la gastronomie catalane.

Votre expérience débute au marché La Boqueria
Commencez votre cours par une visite du célèbre Mercado de la Boqueria, situé à proximité de Las Ramblas. Avec votre chef local comme guide, vous explorerez les étals animés du marché, en apprenant à choisir les fruits de mer, les légumes et les épices les plus frais qui rendent l'authentique paella espagnole si spéciale.

Retour à la cuisine, où la magie opère
Après avoir rassemblé vos ingrédients, dirigez-vous vers notre cuisine accueillante à proximité, un espace social où les voyageurs du monde entier se réunissent pour cuisiner, se rencontrer et célébrer la culture culinaire espagnole. Tablier noué, verre de sangria à la main, il est temps de cuisiner !

Ce que vous allez créer :
Masterclass de paella – Apprenez à préparer une paella traditionnelle aux fruits de mer, au poulet ou végétarienne, étape par étape. Votre chef vous transmettra les techniques authentiques transmises de génération en génération, de la préparation du sofrito à la réalisation du socarrat parfait (couche de riz croustillante).
Atelier sangria – Mélangez, sirotez et portez un toast en préparant votre propre sangria rafraîchissante à base de fruits frais locaux et de vin espagnol.
Dégustation de tapas – Savourez une sélection de délicieuses tapas de saison inspirées des traditions culinaires de Barcelone.
Dessert sucré – Terminez par un dessert espagnol classique qui couronne parfaitement votre expérience.

Pourquoi opter pour ce cours ?
Convient à tous les niveaux – Que vous soyez débutant ou cuisinier expérimenté, vous vous amuserez et apprendrez quelque chose de nouveau.
Expérience authentique et interactive : pas de démonstration, vous cuisinez, dégustez et savourez chaque étape.
Petits groupes – Un environnement détendu et personnel pour rencontrer de nouveaux amis du monde entier.
Emplacement central – À quelques minutes de La Boqueria et des Ramblas, facile à trouver et à atteindre.
Emportez les saveurs chez vous : recevez toutes les recettes et astuces par e-mail pour recréer la magie où que vous soyez.

Les cours durent environ 3 heures et sont disponibles tous les jours à 10 h, 11 h, 14 h, 18 h et 19 h.

Que ce soit votre première ou votre dixième visite en Espagne, ce cours de paella est un temps fort de tout séjour à Barcelone, riche en rires, en apprentissages et en saveurs inoubliables. Rejoignez-nous et transformez votre visite en un véritable chef-d'œuvre culinaire !

Réservez votre place dès aujourd'hui et cuisinez, mangez et célébrez comme un habitant de la région !