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Atelier de fabrication de chocolat Bean to Bar à Barcelone

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À propos de l'activité

L'atelier de fabrication de chocolat de la fève à la tablette est une expérience fascinante pour apprendre les secrets du cacao, du chocolat et de son histoire millénaire. Travaillez le chocolat de vos propres mains.

  • Annulation gratuite
    Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral.
  • Confirmation instantanée et billets mobiles
    Recevez votre billet immédiatement. Utilisez votre téléphone ou imprimez votre bon d'achat.
  • Guidage en direct
    anglais, espagnol
  • Durée
    2 heures
  • Comprend
    • Tout le matériel et les ustensiles nécessaires.
    • Un tablier et un bonnet.
    • Un diplôme personnalisé pour avoir suivi l'atelier.
    • Un résumé de l'atelier pour que vous puissiez vous souvenir de toutes les connaissances et compétences acquises.
Points forts et description

Points forts

  • Vous découvrirez la culture du cacao et le processus de fabrication du chocolat.
  • Vous fabriquerez une barre de chocolat que vous emporterez chez vous.
  • Vous travaillerez le cacao de vos propres mains
  • Atelier pour adultes et adolescents

Description

L'atelier de fabrication du chocolat de la fève à la tablette est une expérience fascinante pour les adultes et les adolescents qui découvrent les secrets de la fabrication du chocolat et son histoire millénaire. Dans cet atelier, vous apprendrez de manière pratique comment le cacao est cultivé et transformé en chocolat.

Vous pourrez observer une cabosse de cacao et apprendre ce qui est fait dans les champs pour obtenir les fèves de cacao. Ensuite, préparez-vous à réaliser vous-même les principales étapes de la fabrication du chocolat : vous torréfierez le cacao, l'éplucherez, le broierez et fabriquerez votre pâte de cacao.

Tout en découvrant l'histoire du chocolat, vous pourrez préparer diverses boissons à base de cacao et, enfin, vous fabriquerez votre propre tablette de chocolat que vous emporterez chez vous.

Enfin, nous parlerons du processus de la fève à la tablette et du mode de vie des communautés locales productrices de cacao, afin d'apprécier tout le dur labeur qu'elles accomplissent.

Si vous êtes fasciné par le chocolat et que vous souhaitez apprendre de manière dynamique et divertissante, cet atelier est fait pour vous.

Bon à savoir avant de partir
  • Signalez toute allergie ou intolérance afin que l'atelier puisse être adapté.
Point de rendez-vous

Evaluations et notes

Questions fréquemment posées

1. Quelles sont les conditions d'annulation pour cette activité ?
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral.
2. Quand recevrai-je la confirmation de ma réservation ?
Vous recevrez une notification par e-mail juste après votre paiement. Si vous ne la voyez pas dans votre boîte de réception, vérifiez votre dossier spam ou courrier indésirable. Une fois le paiement effectué, vous avez la possibilité de télécharger directement votre billet.
3. Les billets mobiles suffisent-ils ou dois-je les imprimer ?
Les billets n'ont pas besoin d'être imprimés. Vous pouvez présenter votre billet au format PDF depuis votre smartphone.
  • Participant
    0-99 ans
juillet 2025
Lun Mar Mer Jeu Ven Sam Dim
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