Barcelone : visite culinaire et historique de 3,5 heures (Sips, Sites & Bites)

Points forts

• Visite du quartier Gotic et de deux autres quartiers, riches en légendes et en histoires fascinantes.
• Visitez des tavernes et des bars à tapas familiaux et savourez de délicieux plats traditionnels.
• Découvrez l'histoire intéressante de chaque lieu
• Profitez de 9 à 10 dégustations alléchantes et de 4 boissons locales différentes.

Description

Accrochez-vous à vos chapeaux (et à vos papilles !), car nous sommes sur le point d'embarquer pour une captivité culinaire vieille de 2 000 ans à travers les barrios les plus animés de Barcelone : le quartier gothique, El Born et la Barceloneta ! Il s'agit d'une tournée de tapas dans le temps, agrémentée d'un peu d'histoire fascinante pour faire bonne mesure.

Oubliez les manuels scolaires poussiéreux - nos guides passionnés et compétents font revivre le passé de Barcelone avec des histoires si captivantes que vous aurez l'impression d'être tombé sur le plateau d'un drame historique (sans les perruques poudrées, heureusement). Pendant trois heures et demie, nous nous faufilerons dans les rues labyrinthiques, nous imprégnant de l'atmosphère et, plus important encore, des saveurs.

Préparez votre palais à une fiesta de cuisine catalane authentique ! Nous parlons ici d'appétissantes moules méditerranéennes, de la légendaire "Bomba" (une croquette de pommes de terre si bonne qu'elle explose de saveur) et des emblématiques Patatas Bravas - des pommes de terre frites et croustillantes arrosées de sauces si délicieuses que vous aurez envie de lécher l'assiette (nous ne vous jugerons pas). Et ce n'est que le début !

Nous titillerons vos papilles avec un assortiment de fromages fabriqués localement, si exquis que vous remettrez en question tout ce que vous pensiez savoir sur le fromage. Ensuite, préparez-vous à une extravagance de viande séchée avec la star du spectacle : Le Jamón Serrano, ce jambon espagnol qui fond dans la bouche et qui est un trésor national.

Mais qu'est-ce qu'un festin sans quelques boissons fantastiques ? Nous étancherons votre soif avec du vin mousseux maison et du Cava, ce délice catalan pétillant qui est en fait un rayon de soleil dans un verre. Et parce que nous tenons à ce que tout soit local, nous vous présenterons également quelques-uns des meilleurs vins rouges et blancs de la région, ainsi que le rafraîchissant "Clara", un favori local qui est le moyen idéal de se rafraîchir après tous ces délicieux mets.

Il ne s'agit pas seulement d'une visite culinaire, mais d'une expérience immersive. Vous vous promènerez dans les rues et ruelles médiévales de Barcino (l'ancienne Barcelone), découvrant des joyaux cachés et des restaurants familiaux, des bodegas et des tavernes que la plupart des touristes n'ont jamais l'occasion de voir. C'est comme si un ami local vous montrait tous les secrets les mieux gardés de la ville.

À la fin de la visite, vous aurez non seulement le ventre plein, mais aussi la tête pleine d'histoires fascinantes et de souvenirs inoubliables. Vous aurez goûté au cœur et à l'âme de Barcelone, et les saveurs et les odeurs de cette ville incroyable persisteront longtemps après que vous aurez dit "Adiós !". (même si nous soupçonnons que vous planifierez votre retour avant même d'avoir quitté la ville). Alors, venez affamé, venez curieux, et préparez-vous à tomber amoureux de Barcelone, une délicieuse bouchée à la fois !