Clase de cocina exclusiva en la campiña romana con un chef local

Aspectos Destacados

• Dirígete a la campiña romana para una clase práctica de cocina
• Prepara una auténtica y deliciosa comida italiana de domingo con tu anfitrión
• Siéntate y disfruta de tu increíble comida con un poco de vino casero

Descripción

Dirígete a la hermosa campiña romana y aprende a preparar una deliciosa y auténtica comida romana. En la ciudad de Zagarolo, situada entre dos valles, aprende a preparar con tu anfitrión una comida dominical tradicional italiana de principio a fin. Después, siéntate y disfruta del fruto de tu trabajo con tu anfitrión y un poco de vino casero antes de volver a la gran ciudad.

Dirígete a la hermosa campiña romana, encuentra a tu anfitriona en las estaciones de Zagarolo, te recogerá y te llevará a su casa.
Aprende a preparar muchas recetas originales. En Italia, cada ciudad tiene sus propias recetas que varían según la estación y aquí harás lo mismo: en verano, prepararás sorbetes y helados, mientras que en invierno sfogliatelle y pasta rellena. La cocina de Claudia es apreciada en todas partes y prestigiosos periódicos (The Guardian y The Wall Street Journal) han escrito sobre ella. En Italia, el "almuerzo dominical italiano" se considera muy importante y tendrás la oportunidad de formar parte de este momento tradicional. Ponte el delantal de cocinero y empieza a preparar deliciosos platos: buñuelos de verduras o strudel salado, Bruschette con verduras y queso; la pasta se hará a mano con harina de un molino local y huevos cogidos por el granjero, lasaña o raviolis o fettuccine, con su salsa y luego un segundo plato típico, los rollitos o saltimbocca y para los vegetarianos un plato especial. Por último, un pastel que será un parfait o una tarta hecha junto con tus amigos. Después de las clases prácticas, podrás beber vino casero, disfrutar de las fantásticas vistas y comer en el romántico salón o en el jardín.

La anfitriona te llevará a la estación para tu regreso a Roma.