Roma: Clase de cocina de pizza gourmet (COMPARTIDO)

Aspectos Destacados

• Bebidas y snacks de bienvenida
• Los mejores consejos de nuestros chefs locales profesionales
• Creando tu masa desde cero
• Diversos toppings frescos y de temporada

Descripción

Canaliza tu pizzaiolo interior adentrándote en una auténtica cocina italiana. Sumérgete en el arte culinario de crear el equilibrio perfecto entre masa, salsa y aderezos. Mientras tanto, nuestros chefs locales profesionales te guiarán a través de esta clase magistral de pizza, proporcionándote consejos y opiniones de expertos.

Tu clase de cocina de pizza gourmet comenzará con una selección de bebidas y aperitivos de bienvenida, similares al famoso aperitivo tan adorado en todo el Bel Paese. Después, una vez que te hayas acomodado a la mentalidad italiana, la clase de cocina podrá empezar de verdad.

La comida italiana es sencilla pero deliciosa, y te enseñaremos a dominar la rebanada perfecta utilizando sólo los ingredientes más frescos. Con nuestros chefs, aprenderás a elaborar la masa definitiva, convirtiéndola en tu propia base maravillosamente única. Aquí también explorarás la diferencia entre la pizza de Roma y la de Nápoles: la primera es más fina y crujiente que su prima napolitana.

A continuación, pasamos a los ingredientes. ¿Elegirás la pizza rosso con una deliciosa porción de salsa de tomate o la pizza bianca? ¿Qué más añadirás junto a las bolas de mozzarella, esperando a esparcir su sutil sabor mientras se derriten en el horno de la pizza? ¿Quizá te guste el rico jamón serrano, o seas un amante de todo lo vegetal, como las delicadas flores de calabacín o las dulces y saladas aceitunas negras?

Elijas lo que elijas, los ingredientes que utilizamos en nuestras escuelas de cocina, una situada a tiro de piedra del Panteón y la otra cerca de la Piazza Navona, varían según la temporada para garantizar los sabores más frescos.