Roma: Tour gastrónomico y cata de vinos en una trattoria tradicional

Aspectos Destacados

• Prueba los alimentos y vinos de Roma en los restaurantes y tiendas de alimentación locales
• Disfruta de la cena en un acogedor restaurante del barrio del Trastevere
• Marida tus comidas con vinos cuidadosamente seleccionados

Descripción

Descubre Roma a través de su gastronomía con un tour guiado a pie desde Campo de' Fiori hasta el Trastévere. Disfruta del salami artesanal y del vino italiano mientras exploras las animadas calles de la ciudad.

Pasea por el centro de la ciudad mientras tu guía te cuenta su extraña y maravillosa historia. A continuación, date un pequeño banquete con algunos quesos locales en una tienda histórica que vende quesos procedentes de distintas partes de Italia.
Prueba otra copa de vino selecto y la auténtica especialidad romana del baccalà fritto (bacalao frito). Continúa con una degustación de otros 2 platos típicos de Roma: la pizza «al corte» y los supplì (bolas rellenas de arroz).
Visita restaurantes especializados en la elaboración de estas delicias y prueba nuevos sabores y aromas.
Quema todos estos platos deliciosos dando una vuelta para ir a cenar en uno de los restaurantes más acogedores del barrio del Trastévere. Conocido por la calidad de la comida, este barrio cuenta con los mejores restaurantes de todo Roma.
Disfruta de un exquisito antipasto romano y de 2 primeros platos, acompañados de 2 vinos italianos diferentes de denominación de origen.
Por último, prueba los helados con sabores típicos elaborados en una famosa heladería para completar esta jornada de inmersión en la cocina italiana.  

Dar Filettaro
Lo que probarás:
• Bacalao frito (bacalao salado al estilo romano)
• Una copa de vino italiano
Experiencia:
Empezamos con una de las especialidades más tradicionales de Roma. Crujiente por fuera y tierno por dentro, el bacalao es un plato clásico judío-romano y la forma perfecta de empezar el recorrido. Disfrútalo con una copa de vino local cuidadosamente seleccionada mientras aprendes la historia de este lugar emblemático.
Viola
Lo que probarás:
• Selección de jamón y queso italianos
Experiencia:
Empezamos en Campo de' Fiori con una clásica combinación italiana de jamón curado de alta calidad y quesos locales. Aprende sobre los embutidos italianos tradicionales y las variedades regionales mientras disfrutas de esta sencilla pero esencial introducción a los sabores romanos.
Da Venanzio
Lo que probarás:
• Supplì (la famosa bola de arroz frito de Roma)
Experiencia:
En el corazón de Trastévere, nos detendremos a probar una de las comidas callejeras más queridas de Roma. Este lugar está muy bien valorado en TripAdvisor y es conocido por sus supplì, perfectamente crujientes, rellenos de arroz con tomate y mozzarella derretida.
Restaurante Spaghetteria
Lo que probarás:
• Cacio e Pepe
• Pasta amatriciana
• Fiori di zucca (flores de calabacín fritas)
• Maridaje de vinos
Experiencia:
Ahora es el momento de sentarse y disfrutar de la auténtica pasta romana. Probarás dos de los platos romanos más famosos: el cremoso y picante «cacio e pepe» y la rica y sabrosa «amatriciana». Además, disfruta de flores de calabacín fritas crujientes y una copa de vino para completar la experiencia.
Última parada: Gelateria Gunther
Lo que probarás:
• Helado italiano artesanal
Experiencia:
Terminamos con un toque dulce con un helado artesanal de alta calidad. Elige tus sabores favoritos y disfruta de un último sabor de Italia mientras paseas por el precioso Trastévere.