Roma: tour gastronómico privado por el Vaticano con vinos selectos

Aspectos Destacados

• Date un capricho con este exclusivo tour privado gastronómico y enológico.
• Descubre y explora tu pasión por la cocina y el vino italianos.
• Cena en un restaurante gourmet de primera categoría con un guía local.
• Prueba especialidades como el parmesano reggiano y el aceite de oliva.
• Comenta los platos y los vinos que degustes y descubre algunos datos curiosos sobre gastronomía.

Descripción

Saborea lo mejor de Roma durante este galardonado tour gastronómico y enológico. Visita algunos de los restaurantes más populares y apreciados de la zona, disfruta de más de 25 deliciosas degustaciones y de una cena con tu guía experto en gastronomía.

Las degustaciones incluyen la pizza número 1 de Roma, pasta al dente, trufas, quesos, embutidos, vinagre balsámico de 30 años, comida callejera romana y helado natural. Comienza tu tour en una legendaria tienda gourmet. Las degustaciones incluyen: - Parmigiano Reggiano DOP de 36 meses con vinagre balsámico tradicional de Reggio Emilia de 30 años - Mozzarella de búfala fresca de Nápoles con tomates secos - Ricotta con miel de trufa blanca - Queso Caciotta con paté de trufa negra pura - Prosciutto di Parma de 24 meses - Filettuccio al Barolo Bruschette con aceite de oliva virgen extra DOP, pesto verde, pesto rojo y pesto de pimientos - Bruschetta con parmesano y crema de trufa Servido con Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG A continuación, dirígete a Pizzarium, la pizzería número 1 de Roma.

Prueba una selección de las pizzas más creativas y deliciosas del famoso pizzaiolo Gabriele Bonci, conocido como el Miguel Ángel de la pizza. Los ingredientes utilizados son frescos, de origen local y de temporada. Bonci ha creado más de 1500 recetas de pizza diferentes, incluyendo muchas opciones veganas y vegetarianas. Es casi imposible predecir la pizza del día. Entre los ingredientes más famosos se incluyen: - Burrata con salmón ahumado - Flores de calabacín con anchoas y ricotta - Judías verdes sobre puré de berenjena - Salami con achicoria y patata - Mozzarella con patata - Puré de calabaza y pulpo - Huevos y trufa negra - Foie gras - Bacalao, patata y aceite de trufa -Alcachofas, parmesano reggiano y foie gras.

A continuación, saborea la pasta romana hecha a mano y cocinada a la perfección, acompañada de vino Barolo, en el restaurante il Segreto, muy apreciado por los lugareños.

Termina tu tour con el helado natural más cremoso. Aprende a distinguir el auténtico del falso. ¡Disfruta de comida ilimitada y vino de calidad sin límite durante todo el tour!