Roma: Clase de elaboración de pizza con vino y Tiramisú

Aspectos Destacados

• Entra en la vida de un pizzero
• Elabora la tradicional masa de pizza romana con un pizzero como guía
• Vino fino y refrescos en todo momento

Descripción

Participa en un taller práctico de elaboración de pizzas en un entrañable restaurante romano, que alberga el horno de leña más antiguo de Trastevere.

Bajo la dirección de un chef local, sumérgete en las técnicas culinarias tradicionales y saborea auténticos ingredientes locales.

Empieza la experiencia poniéndote el delantal y preparando la masa desde cero. Mientras elaboras la masa, aprende sobre los ingredientes y métodos, incluida la técnica de mozzatura de 600 años de antigüedad para cortar la masa.

Mientras das forma a la pizza y añades la salsa y los ingredientes, descubre las ventajas de utilizar ingredientes de calidad. Cuando tu pizza Margherita esté lista, cuécela en el antiguo horno de leña hasta que esté perfectamente dorada.

Termina tu aventura culinaria disfrutando de tu pizza casera, maridada con vino y refrescos, y saborea los deliciosos resultados de tu esfuerzo.