París: Clase de macarons, hora del té y caja para llevar

Aspectos Destacados

• Aprende a hacer macarons siguiendo el método de los merengues italianos
• Crea tu propio relleno y aprende a entubar
• Disfruta de historias a la hora del té tomando té, café y una selección de tus macarons
• Vete con una caja de tus propios macarons para llevar

Descripción

Descubre el secreto para hacer macarons perfectos en una clase práctica para grupos reducidos en el corazón de París. Los grupos suelen ser de entre 3 y 7 personas, lo que permite una experiencia íntima y la atención plena de tu anfitrión.

Te harán una demostración y te darán instrucciones detalladas sobre cómo hacer macarons utilizando la técnica del merengue italiano, más difícil de dominar pero más fiable. Aprende a entubar, incorporar un color a tus conchas y hacer un relleno de ganache o cuajada.

Una vez hechos, siéntate a compartir una merienda a base de té, café, zumos de fruta y algunas de tus creaciones. Éste es el momento en que tu anfitrión compartirá la historia del macaron, y un par de historias interesantes más sobre la cultura francesa, a menudo con lengua en la boca.

Antes de partir, te cargarán con una caja de tus propias creaciones, que podrás compartir con tus amigos y familiares, ¡o comértelas tú mismo durante los próximos días!