París: clase de macarrones, hora del té y caja para llevar

Aspectos Destacados

• Aprende a hacer macarons utilizando el método del merengue italiano
• Crea tu propio relleno y aprende a usar la manga pastelera
• Disfruta de historias a la hora del té mientras tomas té, café y una selección de tus macarrones
• Llévate a casa una caja para llevar con tus propios macarons

Descripción

Descubre el secreto para hacer macarons perfectos en una clase práctica para grupos pequeños en el corazón de París. Por lo general, los grupos son de entre 3 y 7 personas, lo que permite una experiencia íntima y la atención plena de tu anfitrión.

Te mostrará cómo hacer macarrones y te dará instrucciones detalladas para elaborarlos con la técnica del merengue italiano, que es más difícil de dominar, pero más fiable. Aprende a usar la manga pastelera, a dar color a las tapas y a preparar un relleno de ganache o de crema de queso.

Cuando hayas terminado, siéntate a disfrutar de una merienda compartida con té, café, zumos de frutas y algunas de tus creaciones. Este es el momento en que tu anfitrión te contará la historia del macaron y un par de historias más interesantes sobre la cultura francesa, a menudo con ironía.

Antes de marcharte, te llevarás una caja con tus propias creaciones, que podrás compartir con tus familiares y amigos... ¡o comértelas tú en los próximos días!