París: Clase de cocina de un día con almuerzo de 3 platos

Aspectos Destacados

• Aprende a cocinar con técnicas clásicas francesas
• Saborea los sabores de Francia en una comida tradicional con vino y queso
• Escucha historias culinarias que abarcan 2.500 años, contadas por un francés cordial

Descripción

Descubre algunos de los secretos de la cocina francesa en una clase de cocina para grupos reducidos en París. Celebrada en el Barrio Latino, la clase suele limitarse a entre 3 y 7 personas para mantener la intimidad y el trato personal.

Te recibirán a las 10:30 cuando tus anfitriones hayan regresado de un mercado local armados con productos frescos para que cocines. Dirígete a la cocina y empieza a elaborar un menú basado en los ingredientes disponibles. Incluirá un aperitivo, un plato principal y un postre utilizando técnicas clásicas francesas, como el helado y la salsa de vino.

Aprende a planificar una comida y qué se puede preparar con antelación. En total aprenderás entre 6 y 8 técnicas diferentes.

Tras unas 2 horas de cocina -fortificadas con una copa de vino o 2-, es hora de disfrutar de una deliciosa comida, maridada con vinos tintos y blancos y generosas raciones de queso. Sentado en un hermoso entorno, te acompañará un francés nativo cuyo completo dominio de la lengua inglesa le ayudará a compartir historias sobre la comida y la cultura francesas.

El almuerzo suele terminar sobre las 15:00, ¡pero nadie te meterá prisa para que salgas por la puerta!