París: clase de cocina de día completo con almuerzo de 3 platos

Aspectos Destacados

• Aprende a cocinar utilizando técnicas clásicas francesas
• Deléitate con los sabores de Francia durante una comida tradicional con vino y queso
• Escucha historias culinarias de 2500 años de antigüedad, contadas por un simpático francés

Descripción

Descubre algunos de los secretos de la cocina francesa en una clase de cocina para grupos reducidos en París. La clase, que se celebra en el Barrio Latino, está limitada a 12 personas para que la interacción con el chef sea más personal.

Te recibirán a las 10:30, una vez que tus anfitriones hayan vuelto de un mercado local cargados de productos frescos para que los cocines. Dirígete a la cocina y empieza a elaborar un menú en función de los ingredientes disponibles. Incluirá un aperitivo, un plato principal y un postre elaborados con técnicas francesas clásicas, como el helado y la salsa de vino.

Aprende a planificar una comida y qué se puede preparar con antelación. En total, aprenderás entre 6 y 8 técnicas diferentes.

Después de unas 2 horas de cocina, acompañadas de una o dos copas de vino, llegará el momento de disfrutar de una deliciosa comida, maridada con vinos tintos y blancos y generosas raciones de queso. Sentado en este bonito entorno, se te unirá un francés nativo que, gracias a su perfecto dominio del inglés, te contará historias sobre la gastronomía y la cultura francesas.

El almuerzo suele terminar en torno a las 15:00, pero nadie te va a echar de allí a empujones.