Experiencia de repostería francesa: clase de pan/cruasán o macarons

Aspectos Destacados

• Aprende el arte de hacer pan de primera mano en una panadería parisina (clase tradicional)
• Elabora tus propios dulces franceses utilizando técnicas tradicionales (clase tradicional)
• Crea tus propios macarons personalizados para llevártelos a casa (clase de macarons)
• Escucha las historias y anécdotas que se esconden detrás de los emblemáticos dulces franceses
• Experiencias en grupos pequeños y aptas para familias para que todos disfruten

Descripción

Ponte manos a la obra y aprende auténticas técnicas de repostería francesa de la mano de un panadero experto durante estas experiencias exclusivas en grupos reducidos (máximo 8 personas), perfectas para familias. Elige entre una «clase de repostería tradicional» o una «clase para hacer tus propios macarons».

Experiencia de repostería tradicional:
En una de estas dos panaderías parisinas tradicionales, participarás activamente en la preparación de masa de pan y de cruasanes, aprenderás datos fascinantes sobre los emblemáticos dulces franceses, incluido el famoso cruasán, y adquirirás los conocimientos necesarios para diferenciar una «baguette» de otra.

Incluso aprenderás la diferencia entre las harinas de pan, la levadura y la masa madre, cómo laminar la masa y las técnicas para dar forma a las baguettes. Y, por supuesto, habrá degustaciones por el camino para comprender cómo influye el sabor en lo que creas.

Experiencia de macarons:
Descubre el arte de la pastelería francesa con nuestra clase inmersiva de elaboración de macarrones para grupos reducidos, perfecta para familias.

Esta experiencia práctica, que se desarrolla en el corazón de Le Marais, en una conocida panadería parisina, te invita a descubrir los secretos de la elaboración del macaron perfecto. Esta panadería solo utiliza ingredientes de la máxima calidad, incluidos ingredientes ecológicos siempre que es posible.

Bajo la dirección de un experto en pastelería, mezclarás, entubarás y hornearás tus propios macarons, personalizando los sabores y los colores a tu gusto. Por el camino, descubrirás la fascinante historia de este icónico dulce.

La experiencia finaliza con una sesión de degustación guiada y una caja de tus propios macarons personalizados para llevarte a casa. Este tour, perfecto tanto para amantes de la gastronomía como para familias, combina la formación culinaria con una deliciosa diversión en un entorno parisino histórico y auténtico.

Experiencia de repostería tradicional cerca de la Torre Eiffel

Experiencia de repostería tradicional cerca de Notre Dame

Prepara macarrones franceses en una clase en una panadería de verdad