15 Vinos de Borgoña Chateau Pommard, Chablis Grupo reducido

Aspectos Destacados

• 3 bodegas con un total de 15 copas de cata de vinos.
• Degustación de vinos tintos y blancos, incluidos Grand Cru y 1er Cru, y tabla de quesos.
• Precios fijos. Servicio de recogida y regreso al hotel incluido.
• Mercedes E220 o minibús Mercedes.

Descripción

07:00 Recogida en tu hotel y salida hacia Chablis. Hay aproximadamente 190 km por autopista desde París a Chablis. El trayecto dura unas 2,5 horas. Se hará una parada en un área de descanso. 10:00 - 11:15 Llegada a la zona de Chablis. Visita a la bodega Jean-Marc Brocard, rodeada de viñedos, con visita a la cava y cata de 5 vinos con queso: Chablis, Chablis 1-er Cru y Chablis Grand Cru. El experimentado personal te dará todas las explicaciones sobre el proceso de elaboración del vino en Chablis y te señalará las diferencias entre Chablis, Chablis 1-er Cru y Chablis Grand Cru.
11:50 Salida hacia el pueblo de Chablis. 12:00 - 13:30 Pausa para comer o tiempo libre en el pueblo de Chablis. Podrás disfrutar del pequeño pueblo o te reservaremos un almuerzo gastronómico. El pago se realizará directamente en el restaurante. 14:00 Salida hacia el destino, el castillo de Pommard, cerca de Beaune (135 km por autopista). El trayecto dura 1 hora y media.

13:30 - 14:30 Segunda cata de vinos en una de las bodegas locales de Chablis, Domaine Céline et Frédéric GUEGUEN o Baptiste, con 5 vinos: Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru y Chablis Grand Cru. 14:30 Salida hacia el Château de Pommard

16:00 - 17:30 Llegada al Chateau de Pommard, uno de los dominios más famosos de Borgoña, cerca de Beaune y rodeado de viñedos. Cata de una selección de 5 vinos del Château de Pommard y de la Famille Carabello-Baum «La Route des Grands Crus» con un sumiller profesional. Aprenderás cómo las uvas estrella de Borgoña, el Pinot Noir y el Chardonnay, se expresan en los pueblos y terruños de Borgoña. Aprenderás sobre: las 5 subregiones de Borgoña y sus especialidades, la famosa ruta del vino La Route des Grands Crus, cómo los factores naturales influyen en el sabor y las clasificaciones de Borgoña.

17:30 Salida hacia París, 312 km (autopista). El trayecto dura entre 3,5 y 4 horas. Se hará una parada en un área de descanso.

21:00 Llegada a París. Servicio de regreso al hotel. P.D.: Las excursiones de domingo incluyen una opción única para visitar el mercado local de Chablis. Jean-Marc Brocard cierra los domingos, por lo que ofrecemos visitas a diferentes bodegas de Chablis.