Budapest: Crucero Buffet de Nochevieja con Bebidas Ilimitadas

Aspectos Destacados

• Celebrate New Year’s Eve in the heart of Budapest with a spectacular river cruise! Board our cruise named Budapest at 20:00 and cruise into the new year on the waves of the Danube, surrounded by the skyline of the Hungarian capital. Enjoy stunning views of the city’s iconic landmarks while indulging in our dinner buffet offering a wide variety of dishes catered to satisfy everyone's needs and enjoy an open bar all night long. At midnight, delight in special traditional New Year's Eve meals, and raise your glass with a complimentary champagne toast. Dance to the beats of our live DJ on board of the most exclusive cruise in Budapest! Buffet dinner menu 2024/25: Starters Smoked salmon, pasternak cream, cauliflower, truffle oil Selection of Tuscan coldcuts: Parma ham, coppa, bresaola Tuna tartar, mango salsa, fresh cilantro, sweet chili Mozzarella Caprese, basil pesto, olives (Vegetarian) Beetroot carpaccio, turkish yoghurt salad (Vegetarian) Salads Grilled eggplant - greek yoghurt - baby spinach salad Ceasar salad with kings prawn Chicken poke bowl, miso mayo, mungo bean sprout, cilantro, spinach, avcado,sesame seeds Bulgur salad with vegetables, goat cheese, grilled cherry tomatoes (Vegetarian) Vecsés pickles Soup Pho soup, glass noodles, pullet Pumpkin creamsoup, toasted pumpkin seeds, pumpkin seed oil (Vegetarian) Main courses Salmon steak, grilled fennel, beetroot with lemon kaffir lime infused jasmine rice Pullet breast, creamy truffle polenta, grilled winter vegetables Pulled pork, cheddar - jalapeno mashed potatoes Lamb chop, red wine and fig sauce, french potato cake Catfish stew, cottage cheese dumplings Penne arrabiata, grilled eggplant, cherry tomatoes, basil, grana padano (Vegetarian) Fresh baked bread and pastry (Gluten free variants avialable) Homemade sourdough bread, rye bread, mini multigrain buns, gluten free pastries Desserts: New York cheesecake Bourbon vanille mousse, salted caramel, hazelnuts Pistachio creme brulee Sacher tortlette Caramelised pear crumble Chocolate ganache New Year's Eve midnight buffet: Cabbage soup Lentil stew with virsli or grilled bacon Honey-mustard glazed roasted piglet, stewed cabbage, potatoes Hungarian porkfeast: black pudding, sausage - mustard, bread, cabbage Wine selection: Kvassay Sauvignon Blanc Szekszárd 2021 Chateau Dereszla Tokaj Dry 2021 Chateau Dereszla Tokaj Muskotály 2022 Szeleshát Tekenővölgyi Rosé Szekszárd 2023 Szeleshát Merlot Szekszárd 2019 Water, soft drinks, beer and coffee are also included in the Open Bar
• Fiesta con un DJ en directo
• Vistas impresionantes de los monumentos de Budapest
• La mejor oferta de crucero de Nochevieja en Budapest
• Cena con todo incluido y barra libre

Descripción

¡Celebra la Nochevieja en el corazón de Budapest con un espectacular crucero fluvial! Embarca en nuestro crucero con nombre Budapest a las 20:00 y entra en el nuevo año sobre las olas del Danubio, rodeado por el perfil de la capital húngara.

Disfruta de las impresionantes vistas de los monumentos emblemáticos de la ciudad mientras te deleitas con nuestro buffet de cena, que ofrece una amplia variedad de platos para satisfacer las necesidades de todos, y disfruta de barra libre durante toda la noche. A medianoche, deléitate con las comidas tradicionales especiales de Nochevieja y levanta la copa con un brindis con champán de cortesía. ¡Baila al ritmo de nuestro DJ en directo a bordo del crucero más exclusivo de Budapest!

Menú de la cena buffet 2024/25:

Entrantes
Salmón ahumado, crema pasternak, coliflor, aceite de trufa
Selección de embutidos toscanos Jamón de Parma, coppa, bresaola
Tartar de atún, salsa de mango, cilantro fresco, guindilla dulce
Mozzarella Caprese, pesto de albahaca, aceitunas (Vegetariano)
Carpaccio de remolacha, ensalada de yogur turco (Vegetariano)

Ensaladas
Ensalada de berenjenas a la parrilla - yogur griego - espinacas tiernas
Ensalada de ceasar con gambas de los reyes
Poke bowl de pollo, mayonesa de miso, brotes de soja mungo, cilantro, espinacas, aguacate, semillas de sésamo
Ensalada de bulgur con verduras, queso de cabra, tomates cherry a la plancha (Vegetariano)
Encurtidos Vecsés

Sopa
Sopa Pho, fideos de cristal, pularda
Cremasopa de calabaza, pipas de calabaza tostadas, aceite de pipas de calabaza (Vegetariano)


Platos principales
Filete de salmón, hinojo a la parrilla, remolacha con arroz jazmín infusionado con lima kaffir y limón
Pechuga de pularda, polenta cremosa de trufa, verduras de invierno a la parrilla
Pulled pork, puré de patatas con cheddar y jalapeños
Chuleta de cordero, salsa de vino tinto e higos, pastel francés de patatas
Estofado de bagre, albóndigas de requesón
Penne arrabiata, berenjena a la parrilla, tomates cherry, albahaca, grana padano (Vegetariano)

Pan y bollería recién horneados (Variantes sin gluten disponibles)
Pan casero de masa madre, pan de centeno, mini bollos multicereales,
bollería sin gluten

Postres:
Tarta de queso de Nueva York
Mousse de vainilla al bourbon, caramelo salado, avellanas
Creme brulee de pistacho
Tortilla Sacher
Crumble de pera caramelizada
Ganache de chocolate


Buffet de medianoche de Nochevieja
Sopa de col
Estofado de lentejas con virsli o panceta a la parrilla
Cochinillo asado glaseado con miel y mostaza, col estofada, patatas
Festín húngaro de cerdo: morcilla, salchicha - mostaza, pan, repollo

Selección de vinos:
Kvassay Sauvignon Blanc Szekszárd 2021
Chateau Dereszla Tokaj Seco 2021
Chateau Dereszla Tokaj Muskotály 2022
Szeleshát Tekenővölgyi Rosado Szekszárd 2023
Szeleshát Merlot Szekszárd 2019

El agua, los refrescos, la cerveza y el café también están incluidos en la Barra Libre

Cena Crucero Nochevieja Piso Musical

Cena crucero de Nochevieja Piso turístico