Barcelona: tour completo por el mercado, tapas y clase práctica de paella

Aspectos Destacados

• Recorre los vibrantes puestos de la Boquería: selecciona marisco fresco y azafrán con los chefs
• Prepara sangría auténtica desde cero: mezcla frutas de temporada y vino local
• ¡Disfruta de tapas, tu paella y un postre! Opción vegana disponible (previa solicitud)
• Llévate a casa recetas digitales para siempre Recrea la magia de Barcelona en cualquier lugar
• Descubre los secretos de nuestro caldo casero, que se elabora durante más de 20 horas

Descripción

Tu viaje comienza en el vibrante Mercado de la Boquería, donde tu chef te guiará por los puestos, degustando productos locales y enseñándote a seleccionar ingredientes como un auténtico local.
Pasea por caminos poco frecuentados cerca de La Rambla para volver a nuestro singular, espacioso y moderno espacio de cocina en el corazón de la ciudad, donde te espera lo siguiente:

→Platos de embutidos y quesos
→ Preparación tradicional de pan con tomate
→Prepara tu propia sangría fresca
→ Descubre los secretos del chef para preparar una paella española, hecha con un caldo casero de 20 horas que crea un sabor rico, equilibrado y auténtico.
→ ¡Saborea un postre catalán sorpresa hecho con joyas frescas del mercado!
→ Comida de estilo familiar
→ Se proporcionan delantales y utensilios de cocina
→Recetas para llevar a casa

Opciones de paella:
1. Paella dorada de marisco (langostinos • langostinos noruegos • mejillones • calamares • sepia) **POR DEFECTO**
2. Paella de setas/verduras disponible para quienes no consumen marisco (disponible bajo petición previa)
⚠️ NOTA: ¡Indica tus requisitos alimenticios cuando realices la reserva!

Ejemplo de menú:
Entrante: TAPAS catalanas y pica-pica
Pan con tomate: haz lo típico catalán: ¡frota tomate maduro en el pan! - Plato de jamón y queso artesanales - Cava de bienvenida

Plato principal:
PAELLA DORADA DE MARISCO **Predeterminada** • Langostinos • Bogavantes • Mejillones • Calamares • Sepias • Arroz bomba • Sofrito secreto (¡descubre nuestro truco!) • Caldo casero
o
Paella de setas/verduras disponible para quienes no comen marisco

Bebidas: SANGRIA (con o sin alcohol)
Taller de sangría - TU jarra: frutas machacadas + vinos españoles
También hay bebidas sin alcohol disponibles (sangría virgen, agua, refrescos y zumo)

Postre: crema catalana
Un postre catalán que consiste en una crema pastelera cubierta con una capa de azúcar caramelizada. Muy similar a la «crème brûlée» francesa.

Ideal para amigos, familias, parejas, viajeros en solitario o grupos que deseen una experiencia más auténtica y práctica que vaya más allá de una típica clase de cocina.
Con una valoración de 5,0 ⭐ por parte de más de 3000 participantes en todas las plataformas y con una insignia de excelencia de Viator.

Limitado a 12 participantes por clase y a menudo completo con antelación, reserva pronto para asegurarte la plaza que prefieras.