Von New Orleans aus: Sumpf-Luftkissenboot, 2 Plantagen-Touren & Mittagessen

Highlights

• Erlebe eine Fahrt mit einem schnellen Luftkissenboot
• Entdecke das Innere von zwei Plantagen
• Genieße ein elegantes Mittagessen in der Houmas House Plantation
• Entspanne dich bei einem Spaziergang unter 300 Jahre alten Eichen
• Erfahre mehr über die reiche Cajun- und Kreolenkultur von deinem historischen Führer

Beschreibung

Nachdem du von deinem Hotel in New Orleans in einem 13-sitzigen Hochdach-Van abgeholt wurdest, nimmt dich dein enthusiastischer historischer Fahrer-Guide mit auf eine malerische Fahrt aus New Orleans heraus und bereitet dich auf eine Pilgerreise in die Vergangenheit vor.

Nachdem du den Mississippi auf einer hohen Brücke überquert hast, kommst du in einem abgelegenen Sumpfgebiet an und steigst in ein kleines Luftkissenboot. Mit deinem Cajun-Kapitän gleitest du bequem über Sümpfe und tief in abgelegene Bayous.
Entdecke die faszinierende Fauna und Flora des Sumpfes, darunter Alligatoren, Schildkröten und exotische Vögel.

Danach fährst du flussaufwärts durch Zuckerrohrfelder zur Laura Plantation. Genieße eine geführte Tour durch diese kreolische Plantage aus dem Jahr 1804. Hier erfährst du die spannende Geschichte von Lauras Familie und den westafrikanischen Sklaven, die auf dieser Zuckerplantage arbeiteten.
Am Ende der Tour kannst du die Museumsausstellung zum Thema "Sklaverei auf der Laura Plantage" in einem restaurierten Aufseherhäuschen besuchen.

Zurück auf der alten River Road kommst du an der Felicity Plantation vorbei, auf der "12 Years A Slave" gedreht wurde, und an der St. Joseph Plantation, auf der die Fernsehserie "Queen Sugar" gedreht wurde. Halte vor der Oak Alley Plantation an und bewundere die parallelen Reihen jahrhundertealter Eichen.

Nachdem du den Mississippi auf der Sunshine Bridge überquert hast, erreichst du den kultigen "Zuckerpalast", die Houmas House Plantation. Das Mittagessen wird im eleganten Speisesaal serviert und bietet echte Cajun-Küche.
Dann genießt du eine geführte Tour durch das Herrenhaus mit einem Führer in Antebellum-Kostümen. Nach der Führung hast du etwas Freizeit, um durch die prächtigen Gärten zu schlendern, bevor du nach New Orleans zurückkehrst.

Beispiel für ein Mittagsmenü (vorbehaltlich saisonaler Änderungen)

Das Mittagessen beinhaltet selbstgebackenes Brot und Butter, Eistee oder Softdrink, Dessert und Kaffee.

Vorspeisen nach Wahl:

Gegrillter Hähnchen-Caesar-Salat (glutenfrei, ohne Croutons): Serviert mit zartem Römersalat, Croutons und Parmesankäse
Crown Jewel Hamburger: Gegrillter Burger mit Käse, Speck, Mayo, Ketchup, Salat, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit Pommes Frites
Shrimp Po Boy: Knusprig gebratene Garnelen, serviert auf New Orleans Baguette mit geraspeltem Salat, Tomaten und kreolischer Mayonnaise
Hühnerbrust (glutenfrei ohne Grütze): Hähnchenbrust auf der Haut, serviert mit steingemahlener Grütze, geröstetem Gemüse und einer mit Rum gewürzten Houmas House Bienenhonigglasur
Vegetarische Nudeln: Gemüse und Heirloom-Tomaten mit Fettuccine-Nudeln und Parmesankäse

Dessert nach Wahl:

Weißer Schokoladenbrotpudding
Schildkröten-Sahne-Käsekuchen>