New Orleans: Destrehan Plantage, Houmas House & Mittagessen

Highlights

• Erfahre mehr über die opulente Pracht des Antebellum-Südens
• Staune über den Kontrast der Architekturstile aus den 1840er Jahren
• Entdecke das Innere von 2 verschiedenen Plantagenvillen
• Erlebe die Küche Louisianas bei einem Gourmet-Mittagessen
• Besuche das ländliche Louisiana mit seinen Zuckerrohrfeldern

Beschreibung

Nachdem Sie in einem Hochdach-Van mit 13 Sitzplätzen von Ihrem Hotel in New Orleans abgeholt wurden, wird Ihr begeisterter Historiker-Fahrer Ihre malerische Fahrt flussaufwärts zu zwei historischen Plantagen am Ufer des Mississippi erzählen. Fahren Sie auf der Reise an den Ufern des Lake Pontchartrain und kilometerlangen Zuckerrohrfeldern vorbei, die sich vom Mississippi River bis zu den hinteren Sümpfen erstrecken. Erfahren Sie unterwegs mehr über die Geographie, Geologie und unglaubliche Geschichte von Louisiana.

Die erste Station ist die Destrehan Plantation, die älteste dokumentierte Plantage im Mississippi-Tal, die 1787 errichtet wurde. Erfahren Sie mehr über die Geschichte des Ortes, sehen Sie, wo Charles Deslondes den Sklavenaufstand von 1811 anführte, und entdecken Sie seinen dramatischen Ausgang.

Dann werden Sie auf der alten Mississippi-Straße weiter flussaufwärts gefahren, passieren die Ruinen der Tezcuco-Plantage und erfahren etwas über ihre Geschichte. Kurz darauf erreichen Sie den "Zuckerpalast", besser bekannt als Houmas House. Hier genießen Sie ein kreolisches Gourmet-Mittagessen in einem großen Speisesaal. Es gibt sogar erfrischende Mint Juleps zum Kauf, wenn Sie das Leben auf den südlichen Plantagen wirklich erleben möchten.

Nach dem Mittagessen genießen Sie eine geführte Besichtigung des Herrenhauses der griechischen Wiedergeburt auf dieser sehr opulenten Plantage. Ihre Führer in historischer Kleidung führen Sie durch Räume voller Antiquitäten und Kunstwerke aus Louisiana. Danach haben Sie Zeit, im Schatten alter Eichen durch die atemberaubenden Gärten zu schlendern, bevor Sie den Geschenkeladen besuchen.

Beispiel-Mittagsmenü (saisonbedingte Änderungen vorbehalten)

Das Mittagessen umfasst hausgemachtes Brot und Butter, einen Eistee oder ein alkoholfreies Getränk, ein Dessert und Kaffee.

Wahl der Vorspeisen:

Grilled Chicken Caesar Salad (glutenfrei ohne Croutons): Serviert mit zartem Römersalat, Croutons und Parmesankäse
Kronjuwelen-Hamburger: Gegrillter 7-Unzen-Burger mit Käse, Speck, Mayonnaise, Ketchup, Salat, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit Pommes Frites
Shrimp Po Boy: Garnelen, knusprig gebraten und serviert auf New Orleans French Bread mit zerkleinertem Salat, Tomaten und kreolischer Mayonnaise
Hähnchenbrust (glutenfrei ohne Grütze): Hähnchenbrust mit Haut, serviert mit steingemahlener Grütze, geröstetem Gemüse und mit Rum versetzter Bienenstock-Honigglasur von Houmas House
Vegetarische Pasta: Gemüse und Baby-Heirloom-Tomaten mit Fettuccine-Nudeln und Parmesankäse

Wahl des Nachtischs:

Brotpudding mit weißer Schokolade
Schildkrötenkreolischer Frischkäse-Käsekuchen