Rom: Trastevere Guided Food and Wine Tour mit 20+ Verkostungen

Highlights

• Erkunde das Viertel Trastevere; besuche 4 lokale Lokale für Verkostungen
• Genieße feinen Wein, 30 Jahre alten Balsamico-Essig, Trüffel, Käse und Fleisch
• Probiere frische, handgemachte Pasta in einem beliebten Restaurant in der Nachbarschaft
• Gönn dir eine Pizza aus dem ältesten Holzofen der Gegend
• Probiere handwerklich hergestelltes Gelato und lerne, wie du echtes Gelato mit Geschmacksrichtungen wie Zitrone erkennst.

Beschreibung

Erlebe das beste Essen Roms auf diesem kulinarischen Rundgang durch Trastevere.

Gönne dir 20 köstliche Verkostungen mit deinem Guide, der dich zu 4 beliebten Restaurants in der Umgebung führt.

Beginne deine Tour im Trapizzino, wo du deinen eigenen Trapizzino kreierst.
Wähle deine Lieblingsfüllung aus römischen Klassikern und Gourmet-Zutaten wie Burrata und Sardellen, Artischocken, römischem Ochsenschwanz-Eintopf, Parmigiana di Melanzane, Fleischbällchen und mehr.
Zu deinem Trapizzino wird ein guter Wein oder Craft Beer serviert.

Vom Trapizzino aus kannst du deine Tour zu einer preisgekrönten Salumeria fortsetzen.

Zu den Highlights auf der Speisekarte gehören :-
Traditioneller Balsamico-Essig aus Reggio Emilia, 30 Jahre alt, über 36 Monate gereiften Parmigiano Reggiano DOP geträufelt
frischer Bufalo-Mozzarella aus Neapel mit sonnengetrockneten Tomaten
Prosciutto di Parma, 24 Monate gereift
- Filettuccio al Barolo
-Ricotta mit weißem Trüffelhonig
-Caciotta-Käse mit reiner schwarzer Trüffelpastete
Bruschette mit nativem Olivenöl extra DOP, grünem Pesto, rotem Pesto, Paprikapesto und Parmigiano mit Trüffelcreme

Begleite das Essen mit einem Glas DOCG Chianti Wein.

Als Nächstes kannst du in einem lokalen Lieblingsrestaurant hausgemachte frische Pasta und Pizza aus dem ältesten Holzofen in Trastevere genießen.

Genieße dazu einen guten Wein. Beende deine Tour in einer handwerklichen Gelateria und lerne, wie man echtes Gelato mit Geschmacksrichtungen wie Pistacchio aus Sizilien und Limone von der Amalfiküste erkennt.

Genieße unbegrenztes Essen und fließenden, guten Wein.