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Über die Aktivität
Bei diesem Kochkurs in einer "Antica Osteria", die Ende des 19. Jahrhunderts gegründet und in eine Kochschule umgewandelt wurde, stellst du 5 verschiedene Nudelsorten von Grund auf her. Genieße eine Vorspeise und eine komplette italienische Mahlzeit.
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Kostenlose StornierungStornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung.
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Sofortige Bestätigung & Handy-TicketsErhalt dein Ticket sofort. Benutz dein Telefon oder druck deinen Gutschein aus.
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Live-FührungEnglisch, Italienisch
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Dauer3 Stunden
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Enthält
- Im Kochkurs enthalten sind ein Aperitif mit Prosecco und italienischem Käse, eine komplette Mahlzeit, das Mittag- oder Abendessen, die beiden Teller mit verschiedenen handgemachten Nudeln und als Nachtisch die Zubereitung eines Express-Tiramisu.
- Alles inbegriffen, keine zusätzliche Gebühr während des Kurses erforderlich.
Highlights
- Realisierung von 5 Formen von hausgemachter frischer Pasta, mit 2 verschiedenen Arten von Soße
- Frische Nudeln von Grund auf mit einer Holznadel gerollt
- Original berühmte Formen von frischer italienischer Pasta.
Beschreibung
In einer "Antica Osteria", die in den späten 1800er Jahren gegründet und kürzlich in eine Kochschule umgewandelt wurde, stellst du 5 verschiedene Formen frischer Pasta selbst her. Du wirst deine eigenen Nudeln mit zwei verschiedenen Sorten frischer italienischer Soße probieren, die der Chefkoch kreiert und erklärt.
Du wirst die dünne Teigplatte mit dem Nudelholz professionell herstellen, sichere Lebensmittel schneiden und Ravioli, Agnolotti del plin, Tortellini, Cappelletti und Fettuccine herstellen. Das Erlebnis beinhaltet eine köstliche Verkostung von lokalem Käse mit frischem Prosecco. Nach der Verkostung der verschiedenen Nudelsorten und dem Genuss eines guten italienischen Weins gibt es zum Nachtisch ein selbst zubereitetes Tiramisu. Alle Teilnehmer erhalten kostenlos die exklusive Kochmütze mit dem Logo von "Pastificio Faini".
HACCP-Zertifizierung für Lebensmittelhygiene und -sicherheit im Jahr 2020
Rezensionen & Bewertungen
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Häufig gestellte Fragen
Preise & Buchung
Person
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Teilnehmer0-99 Jahre
Datum
Juli 2025 | ||||||
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