Kochkurs in Rom: Spritz, Fettuccine & Maltagliati

Highlights

• Bereiten Sie authentischen Aperol Spritz mit einem einheimischen Koch zu
• Bereiten Sie frische Fettuccine und Maltagliati von Hand zu
• Es werden keine Nudelmaschinen oder vorgefertigter Teig verwendet
• Genießen Sie hausgemachte Pasta, Tiramisu, Wein und Limoncello in Rom
• Lustiger und geselliger Kochkurs in der Nähe der Piazza Navona

Beschreibung

Entdecken Sie eines der unterhaltsamsten und geselligsten kulinarischen Erlebnisse Roms bei diesem praktischen Spritz- & Pasta-Kochkurs, nur wenige Schritte von der Piazza Navona entfernt. Zusammen mit einem professionellen, einheimischen Koch lernen Sie in einer lebhaften Restaurantatmosphäre im Herzen von Rom, wie man authentischen italienischen Spritz und frische, handgemachte Pasta von Grund auf zubereitet.

Ihr Erlebnis beginnt mit der Zubereitung des legendären italienischen Spritz. Lernen Sie, wie Sie den perfekten Aperol Spritz nach der traditionellen italienischen Methode mixen, und entdecken Sie die Geschichte und Kultur hinter einem der beliebtesten Aperitivo-Cocktails Italiens. Es stehen außerdem alkoholfreie Optionen zur Verfügung.

Nach deinem Spritz ist es Zeit, die Ärmel hochzukrempeln und mit dem Pasta-Workshop zu beginnen. An Ihrem eigenen Arbeitsplatz, der mit einem Holzbrett, einem Nudelholz und einer Stoffschürze ausgestattet ist, bereiten Sie zusammen mit Ihrem Koch frischen Nudelteig vollständig von Hand zu. Keine Nudelmaschinen, kein vorgefertigter Teig und keine Abkürzungen – nur authentische traditionelle Techniken, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Während des Kurses kreieren Sie zwei verschiedene Pasta-Formen von Grund auf: die klassischen Fettuccine und die traditionellen Maltagliati. Ihr Koch arbeitet Schritt für Schritt an Ihrer Seite und zeigt Ihnen, wie Sie frische Pasta mit einfachen Zutaten und echten italienischen Methoden mischen, kneten, rollen und formen – und das können Sie dann ganz einfach überall auf der Welt nachmachen.

Nach dem Kurs setzen Sie sich hin und genießen die gemeinsam zubereiteten Gerichte in einem entspannten römischen Restaurant. Probieren Sie Ihre hausgemachten Fettuccine mit frischer Tomaten-Basilikum-Soße und Ihre Maltagliati mit traditionellem Pesto. Ihre Mahlzeit umfasst außerdem Bruschetta, italienisches Tiramisù, stilles Wasser, ein Glas Wein oder ein alkoholfreies Getränk und zum Abschluss Limoncello oder Kaffee.

Dieser Kurs ist perfekt für Paare, Alleinreisende, Gruppen von Freunden und alle, die ein geselliges und lebhaftes Erlebnis in Rom suchen. Er vereint authentisches italienisches Essen, Cocktails, lokale Kultur und eine unterhaltsame Atmosphäre in einem unvergesslichen Erlebnis.