Rom: Foodtour durch Trastevere, zur Tiberinsel & mit lokalen Verkostungen

Highlights

• Genieße eine Foodtour mit der ungeteilten Aufmerksamkeit deines erfahrenen Guides.
• Entdecke die versteckten Schätze Roms: Trastevere, die Tiberinsel, das Ghetto und den Campo dè Fiori.
• Probier die besten Streetfood-Gerichte Roms, von Supplì über Porchetta bis hin zu Gelato.
• Kombiniert dein Essen mit ausgewählten Weinen und Craft-Bieren, um dein Erlebnis noch zu steigern.
• Wir garantieren dir ein außergewöhnliches Erlebnis mit erfahrenen Guides und höchster Qualität.

Beschreibung

Verlass die ausgetretenen Pfade und erlebe Rom wie ein Einheimischer auf dieser Foodtour. Dein Abenteuer beginnt auf der Piazza Santa Maria in Trastevere, einem der charmantesten Plätze Roms. Während du die versteckten Ecken des Viertels erkundest, kommst du durch malerische Gassen wie den Vicolo dell'Atleta und die Piazza in Piscinula und hältst an traditionellen Restaurants, um einige der beliebtesten Streetfoods der Stadt zu probieren. Knusprige Supplì (frittierte Reisbällchen), frisch gebackene Pizza und gefüllte Sandwiches, während du die authentische Atmosphäre dieses weniger bekannten Teils von Trastevere genießt. Als Nächstes überquerst du den Tiber zur Isola Tiberina. Diese kleine Insel war dem römischen Gott der Medizin, Äskulap, gewidmet und spielte eine wichtige Rolle in der Heilkunde.

Von dort geht es weiter zum Portico di Ottavia, einem prächtigen Bauwerk, das Kaiser Augustus zu Ehren seiner Mutter Atia errichten ließ. Dieser monumentale Portikus diente einst als prächtiger Eingang zum Theater des Marcellus, einer weiteren bedeutenden Sehenswürdigkeit in der Umgebung. Augustus, der erste Kaiser Roms, gab diesen Bau in Auftrag, um sein politisches Vermächtnis zu festigen. Heute ist der Portico di Ottavia ein Zeugnis des Einflusses des römischen Kaisers auf die Architektur und das kulturelle Leben Roms.

Im nahe gelegenen jüdischen Ghetto erfährst du, wie Jahrhunderte jüdisch-römischer Geschichte das Viertel geprägt haben und Traditionen und Aromen verschmelzen, die einzigartig für diese Gegend sind. Hier gibt's klassische römisch-jüdische Gerichte, darunter die legendären Carciofi alla Giudia (frittierte Artischocken), die ein wichtiger Teil der kulinarischen Tradition des Ghettos sind. Während du durch die verwinkelten Gassen schlenderst, zeigt dir dein Guide wichtige Sehenswürdigkeiten, die die tiefe historische Verbindung zwischen der jüdischen Kultur und den römischen Traditionen verdeutlichen. Anschließend geht es weiter zum Campo de' Fiori, wo der berühmte Markt mit Farben, Düften und frischen Zutaten lockt. Am Vormittag hast du die Möglichkeit, den Markt zu erkunden und einige der besten Produkte, Käsesorten, Fleischwaren und Gewürze zu probieren, die die römische Küche prägen. Wir können unser Erlebnis gerne auf vegetarische Gäste abstimmen.

Diese Tour ist mehr als nur ein kulinarisches Abenteuer, sie ist eine Reise ins Herz der Geschichte, Kultur und Küche Roms. Mit einem ortskundigen Guide bekommst du Einblicke in die Vergangenheit und kannst gleichzeitig die Aromen genießen, die die Ewige Stadt geprägt haben. Ob du ein Feinschmecker, Geschichtsinteressierter oder beides bist, diese Tour wird dir unvergessliche Erinnerungen und eine tiefere Wertschätzung für das lebendige kulinarische Erbe Roms hinterlassen.

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