Rom: Foodtour und Weinverkostung in einer traditionellen Trattoria

Highlights

• Probiere die Speisen und Weine Roms in lokalen Restaurants und Lebensmittelgeschäften
• Genieße das Abendessen in einem gemütlichen Restaurant im Stadtteil Trastevere
• Kombiniere deine Speisen mit sorgfältig ausgewählten Weinen

Beschreibung

Iss dich auf einem geführten Rundgang vom Campo de' Fiori nach Trastevere durch Rom. Genieße handwerklich hergestellte Salami und italienischen Wein, während du die belebten Straßen der Stadt erkundest.

Schlendere durch das Stadtzentrum, während dein Guide dir mehr über die außergewöhnliche und spannende Geschichte Roms erzählt. In einem historischen Geschäft, in dem Käse aus unterschiedlichen Teilen Italiens verkauft wird, probierst du einige der leckeren Käsesorten.
Koste ein weiteres Glas sorgfältig ausgewählten Wein und genieße dazu die authentische römische Spezialität baccalà fritto (frittierter, gesalzener Kabeljau). Probiere 2 weitere typisch römische Gerichte: Pizza und supplì (frittierte Reiskroketten).
Besuche Restaurants, die sich auf die Herstellung dieser köstlichen Leckereien spezialisiert haben, und entdecke neue Geschmackssensationen und unvergessliche Aromen.
Verdau all diese Köstlichkeiten bei einem Spaziergang zu einem der gemütlichsten Restaurants im Viertel Trastevere. Das Viertel ist für hervorragendes Essen bekannt und dort befinden sich einige der besten Restaurants Roms.
Genieße einen exquisiten römischen Antipasto und 2 Vorspeisen mit 2 unterschiedlichen italienischen Weinen aus geschütztem Anbau.
Den krönenden Abschluss deiner Reise durch die italienische Küche bildet italienisches Eis in typischen Geschmacksrichtungen aus einer berühmten Gelateria.  

Dar Filettaro
Was du probieren wirst:
• Gebratener Baccalà (gesalzener Kabeljau nach römischer Art)
• Ein Glas italienischer Wein
Erlebnis:
Wir beginnen mit einer der traditionellsten Spezialitäten Roms. Außen knusprig und innen zart ist Baccalà ein klassisches jüdisch-römisches Gericht und der perfekte Start in die Tour. Genieße ihn mit einem sorgfältig ausgewählten Glas lokalen Weins, während du mehr über die Geschichte dieses legendären Ortes erfährst.
Viola
Was du probieren wirst:
• Italienische Schinken- und Käseauswahl
Erlebnis:
Wir beginnen am Campo de' Fiori mit einer klassischen italienischen Kombination aus hochwertigem Schinken und lokalem Käse. Erfahre mehr über traditionellen italienischen Aufschnitt und regionale Sorten, während du diese einfache, aber unverzichtbare Einführung in die römischen Aromen genießt.
Da Venanzio
Was du probieren wirst:
• Supplì (Roms berühmte gebratene Reiskugel)
Erlebnis:
Im Herzen von Trastevere halten wir an, um eines der beliebtesten Streetfoods Roms zu probieren. Dieser Ort ist auf TripAdvisor sehr gut bewertet und für seine perfekt knusprigen Supplì bekannt, die mit Tomatenreis und geschmolzenem Mozzarella gefüllt sind.
Ristorante Spaghetteria
Was du probieren wirst:
• Cacio e Pepe
• Amatriciana-Nudeln
• Fiori di zucca (gebratene Zucchiniblüten)
• Wein-Verkostung
Erlebnis:
Jetzt ist es an der Zeit, sich hinzusetzen und authentische römische Pasta zu genießen. Du probierst zwei der berühmtesten römischen Gerichte: cremiges, pfeffriges Cacio e Pepe und reichhaltige, schmackhafte Amatriciana. Genieße dazu knusprig gebratene Zucchiniblüten und ein Glas Wein, um das Erlebnis abzurunden.
Letzter Halt – Gelateria Gunther
Was du probieren wirst:
• Handgemachtes italienisches Eis
Erlebnis:
Wir beenden die Tour mit einer süßen Note, hochwertigem, handwerklich hergestelltem Gelato. Wähle deine Lieblingssorten und genieße einen letzten Vorgeschmack auf Italien, während du durch das wunderschöne Trastevere schlenderst.