Rom: Frische Pasta-Zubereitung mit italienischem Koch und Wein

Highlights

• Tauche ein in ein authentisches römisches Kocherlebnis mit einem einheimischen Chefkoch
• Genieße einen praktischen Kochkurs im Haus eines Einheimischen mit köstlichen Familienrezepten
• Kreiere deine hausgemachten Nudeln mit hochwertigen Zutaten und nippe am lokalen Biowein
• Lerne eine Vielzahl von Nudelfertigkeiten: lange Nudeln, gefüllte Nudeln und mehr
• Entdecke Methoden zum Kochen römischer Spezialitäten wie Carbonara und Cacio e Pepe

Beschreibung

BIST DU BEREIT FÜR EINEN EINZIGARTIGEN PASTA-KURS?

Komm mit Küchenchef Riccardo und seinem Team zu einem authentischen Kochkurs. Du wirst lernen, wie man frische Pasta mit berühmten italienischen Soßen zubereitet.
Nachdem du die Köche im Haus von Riccardos Oma oder im The Cooking Lab kennengelernt hast, werden sie dich willkommen heißen und dir die Kunst der Pastaherstellung zeigen. Der Unterricht findet in kleinen Gruppen statt, wie in einer echten italienischen Familie, damit alles noch authentischer wird :)

Du wirst in der Lage sein, traditionelle italienische Pasta wie Ravioli, Fettuccine, Tortellini, Cappelletti, Spaghetti alla Chitarra und vieles mehr herzustellen.

Wir verwenden nur die frischesten Zutaten und zeigen dir, wie du die berühmten italienischen Soßen zubereitest. Keine Sorge, wenn du Vegetarier bist, es gibt auch ein spezielles Menü für dich!

Nach dem Kochen genießen wir natürlich das, was wir zubereitet haben, bei einem echten italienischen Essen mit Gratis-Wein :)

* Bitte informiere mich über eventuelle Lebensmittelallergien oder Diätvorschriften.

** Wenn du einen PRIVATKURS buchst, besteht die Möglichkeit, den Kurs mit speziellen Rezepten wie Gnocchi, Tiramisu, Risotto oder besonderen Ernährungseinschränkungen (z.B. glutenfrei, milchfrei oder vegan) usw. zu gestalten.