Pariser Kochkurs: Französische Desserts Klasse

Highlights

• Meisterhafte Gebäcktechniken
• Iss die leckersten Desserts in Paris
• Entdecke Rezepte, die du zu Hause nachkochen kannst

Beschreibung

Für manche ist die französische Küche vor allem für ihre Desserts berühmt: von Souffle bis Brulee, von Mousse au Chocolat bis Mille-feuille oder auch Tarte Tatin (die berühmte umgedrehte Apfeltarte) und französische Macarons. Du kannst bei uns lernen, wie man all diese französischen Backwaren zubereitet, aber in diesem Kurs liegt der Schwerpunkt auf Schokoladensouffle, Creme Brulee und Crepes Suzette. Wir werden dir nicht nur ein Rezept für ein Dessert geben, sondern auch Tipps und Tricks, damit du die Konditorkunst besser genießen kannst. Aber kein Kurs bei Le Foodist ist vollständig, ohne dass du all diese Köstlichkeiten in unserem schönen Speisesaal genießen kannst. Bei Kaffee, Tee und Weißwein genießt du also gemeinsam mit deinem französischen Pâtissier die Produkte deiner Arbeit.