New York City: Foodtour zu Fuß durch Chinatown und Little Italy

Highlights

• Kitzle deine Geschmacksnerven mit handgemachten frittierten Knödeln aus einem lokalen Hotspot
• Genieße in Chinatown ein kulinarisches Meisterwerk aus den 1940er Jahren in Hongkong
• Iss Cannolis in einem der ältesten familiengeführten italienischen Feinkostläden in Little Italy
• Verwöhne dich mit handwerklich hergestelltem Käse, legendärer Pizza und Käsekuchen nach New Yorker Art
• Erfahre mehr über die verschiedenen kulturellen Einflüsse, die New York City geprägt haben

Beschreibung

Begib dich auf ein kulinarisches Abenteuer durch New York City und probiere Knödel, Reisnudeln, Pizza, Käsekuchen und andere Köstlichkeiten. Entdecke verborgene Hot Spots, erkunde Geschichte und Kunst und ende mit einem geheimen Gericht, was diesen Rundgang zu einem Fest für alle Sinne macht.

Die Tour beginnt im historischen Columbus Park, der früher als Five Points bekannt war, dem verräterischen Schlachtfeld in Martin Scorseses "Gangs of New York". Genieße zunächst handgemachte frittierte Teigtaschen in einem beliebten lokalen Hotspot.

Als Nächstes genießt du eine kulinarische Köstlichkeit, deren Wurzeln bis ins Hongkong der 1940er Jahre zurückreichen, wo die kunstvolle Verschmelzung von kantonesischem Schweinebraten und westlichen Backtechniken ein beliebtes Meisterwerk hervorbrachte.

Auf deinem Spaziergang durch die belebten Straßen von Chinatown erfährst du Geschichten über die ersten Geschäfte in chinesischem Besitz und den berüchtigten "blutigen Winkel". Halte an einer lebhaften Bäckerei für eine Instagram-taugliche süße Leckerei an.

Dann ist es an der Zeit, die wahre Magie von New York City zu erleben, wenn du um eine Ecke biegst und feststellst, dass die chinesischen Geschäfte plötzlich italienisch werden. Folge deinem Guide in ein Viertel in Lower Manhattan, das für seine italienische Bevölkerung bekannt ist, die ihre Bräuche, ihr Essen und ihr Erbe bewahrt hat.

In Little Italy besuchst du einen der ältesten familiengeführten italienischen Feinkostläden der Stadt und probierst ein paar Mini-Cannolis. Danach erkundest du eine legendäre Bar, die in mehreren Mafia-Filmen und Fernsehserien zu sehen war, und isst ein Stück Pizza, wie es sich für den Paten gehört.

Zum Schluss schlemmst du einen Mini-Käsekuchen nach New Yorker Art, während du erfährst, was der Norden von Little Italy ist. Zum Abschluss bekommst du ein geheimes Gericht, das deine Erkundungstour durch die pulsierenden Viertel von New York City kulinarisch abrundet.

Foodtour

Foodtour mit Getränk