Budapest: Ungarischer Premium-Kochkurs mit Chefköchin Marthe

Highlights

• Koche ein komplettes ungarisches 3-Gänge-Menü in einem praktischen Kurs
• Entdecke die authentische ungarische Küche, Zutaten, Traditionen und Kultur
• Genieße ungarische Häppchen, Wein und das Essen, das ihr gemeinsam zubereitet
• Erlebe ungarische Gastfreundschaft in einer gemütlichen Einzimmerwohnung
• Erhalte praktische Kochtipps und nimm die Rezepte mit nach Hause

Beschreibung

„Aromen von Budapest“ wurde ins Leben gerufen, um Gästen die Möglichkeit zu geben, in einem persönlichen Rahmen zu kochen, traditionelle ungarische Speisen zu probieren und die ungarische Kultur zu entdecken.

Nimm an einem einzigartigen 4-stündigen praktischen Kocherlebnis in meiner gemütlichen Einzimmerwohnung im Herzen von Budapest in einer kleinen Gruppe teil.

Ungaren lieben es, zu kochen und großartiges Essen zu genießen. Während wir gemeinsam kochen, erlebst du die lebhafte Atmosphäre einer ungarischen Küche, probierst lokale Zutaten, genießt ungarischen Wein und hörst Geschichten über unser Essen, unsere Traditionen und unseren Alltag.

Was ist inbegriffen?
✅ 4-stündiger praktischer Kochkurs
✅ Vielfältiges ungarisches 3-Gänge-Menü
✅ Ungarische Häppchen zum Probieren während des Kochens
✅ Kochtipps, Tricks und kulturelle Einblicke
✅ Getränke: unbegrenztes Tafelwasser, hausgemachte Softdrinks, Wein
✅ Eine gemütliche Studio-Wohnung im Herzen von Budapest
✅ Alle Zutaten, Küchenutensilien und Ausrüstung werden bereitgestellt
✅ Rezepte auf Englisch, um deine Familie und Freunde zu beeindrucken
✅ Geschichten und Einblicke in die ungarische Küche, Bräuche und den Alltag

Was steht auf der Speisekarte?

Menü A
Kalte Sauerkirschsuppe
Hähnchen-Paprikasch mit Knödeln
Gundel-Pfannkuchen

Menü B
Gulasch-Suppe
Herzhafter Fleischpfannkuchen im Hortobágyi-Stil
Apfelstrudel

Menü C
Cremige Kartoffelsuppe mit geräucherter Wurst
Gefüllte Kohlrouladen
Mohn-Semmelknödel mit Vanillesauce

Es funktioniert folgendermaßen:
Wir kochen von Anfang bis Ende gemeinsam. Alle bereiten das gleiche Menü zu, und der erste Gast, der bucht, kann auswählen, welches der drei Menüs die Gruppe zubereiten wird.

Beim Kochen lernen Sie ungarische Zutaten, die Küche, Bräuche und die Kultur kennen. Am Ende setzen wir uns zusammen und genießen das von uns zubereitete Essen, begleitet von ungarischem Wein

Ernährungsbedürfnisse?

Bitte informiere mich im Voraus, wenn du besondere Ernährungsbedürfnisse oder Allergien hast, damit wir die verfügbaren Optionen besprechen können.

Suchst du nach einem anderen ungarischen kulinarischen Erlebnis?

Wenn du ein kürzeres Kocherlebnis bevorzugst, könnte mein „Ungarischer Kochkurs mit Chefköchin Marti“ (2,5 Stunden) etwas für dich sein. Dabei bereiten wir ein typisch ungarisches Gericht zu und lernen lokale Zutaten, die ungarische Küche, Bräuche und den Alltag kennen.

Wenn du gerne backst, biete ich auch „Ungarischen Strudel mit zwei Füllungen ausrollen und backen“ (2,5 Stunden) an, wo du lernst, traditionellen ungarischen Strudel von Grund auf selbst zu machen.

Wenn du das Kochen mit einem Marktbesuch kombinieren möchtest, probiere meinen „Rundgang am Markt in Budapest und ungarischer Kochkurs“ (4 Stunden) aus, der eine geführte Besichtigung der Großen Markthalle und das praktische Kochen eines typischen ungarischen Gerichts beinhaltet.