Budapest: Backkurs für Schornsteinkuchen – mehr Geschmacksrichtungen & Getränke

Highlights

• 2 traditionelle Schornsteinkuchen in voller Größe pro Person
• Teig von Grund auf neu herstellen
• Praktische Übung von Anfang bis Ende – jeder macht seine eigenen Kuchen
• Getränke während des Workshops
• Professionelles, helles Kochstudio – komfortabel und gut ausgestattet

Beschreibung

Während des Workshops erfahren Sie auch die Geschichte des Baumstriezels – woher er stammt, wie er sich im Laufe der Zeit entwickelt hat – und lernen praktische Techniken kennen, die Sie tatsächlich zu Hause anwenden können, auch wenn Sie keine professionelle Ausrüstung haben.
Jeder Teilnehmer bereitet 2 traditionelle Baumstriezel in Originalgröße zu, wobei er Schritt für Schritt von einem erfahrenen Küchenchef angeleitet wird. Das Tempo ist entspannt und gut strukturiert, sodass alle mitkommen und den Prozess wirklich genießen können.

Das erwartet dich
* Lerne den traditionellen Teigherstellungsprozess von Grund auf
* Formen, rollen und backen Sie echte, große Baumstriezel
* Wähle aus klassischen ungarischen Geschmacksrichtungen wie Zimt, Walnuss, Kakao oder Vanille
* Erfahre mehr über die Geschichte und Entwicklung des Baumkuchens in Ungarn
* Erhalte praktische Tipps, wie du zu Hause – ohne spezielle Maschinen – Kürtőskalács zubereiten kannst
* Genieße deine frisch gebackenen Kuchen mit Getränken während des Workshops

Was diesen Workshop besonders macht
* Praktische Erfahrung von Anfang bis Ende – jeder backt seine eigenen Kuchen
* Ganze Baumstriezel mit traditioneller Teigdicke (keine Mini-Versionen)
* Wissen, das Sie zu Hause anwenden können – nicht nur eine einmalige Aktivität
* Professionelles, helles Kochstudio – komfortabel und gut ausgestattet
* Gut strukturierter Workshop mit entspannter, freundlicher Atmosphäre

Praktische Informationen
* Dauer: circa 1,5 Stunden
* Sprache: Englisch
* Ort: Zentrum von Budapest, Kochstudio in Innenräumen
* Geeignet für Anfänger – keine Vorkenntnisse erforderlich

Gut zu wissen
Bei dieser Entdeckung geht es um authentische Techniken und echtes Verständnis, nicht um Abkürzungen.
Sie werden nicht nur mit köstlichen Baumkuchen nach Hause gehen, sondern auch mit dem Selbstvertrauen, sie zuhause erneut zuzubereiten.

Für die Durchführung des Kurses ist eine Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen erforderlich. Falls die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird und der Backkurs nicht stattfinden kann, erhalten die Reisenden garantiert eine vollständige Rückerstattung.