Budapest: Die Grundlagen der ungarischen Weinverkostung

Highlights

• Nimm an einer 2-stündigen geführten Verkostung mit einem Sommelier teil
• Mach einen Crashkurs über ungarische Weinregionen, Geschichte, Rebsorten, Eigenschaften und Stile
• Probiere eine kuratierte Auswahl feiner, sorgfältig ausgewählter ungarischer Weine, meist von kleinen Erzeugern
• Verwöhne dich mit einer Kombination aus lokalen ungarischen Köstlichkeiten

Beschreibung

Die von Guides geführten Verkostungen, die du auf dieser Tour erleben wirst, beinhalten eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl von 8 ungarischen Weinen. Gemeinsam destillieren sie die breite Palette ungarischer Weine in eine verständliche Geschichte, die hoffentlich nur der Anfang deiner ungarischen Weinerfahrung ist.

In 2 Stunden bekommst du einen guten Überblick über ungarischen Wein, einschließlich der Geschichte, der wichtigsten Regionen, der wichtigsten Rebsorten, einzigartiger Merkmale und Stile sowie vielversprechender Trends. Der Wein wird direkt bei den Erzeugern gekauft, die deine Guides im Laufe der Jahre gut kennengelernt haben. Jeder Wein, den du im Laufe der Verkostung probierst, hat seinen Grund und am Ende der Veranstaltung wirst du ein gutes Verständnis für Ungarns Platz in der Welt des Weins und jede Menge guten Wein im Bauch haben.

Diese Verkostung richtet sich an alle Weininteressierten, die mehr über die relativ unbekannten Weine Ungarns erfahren möchten. Es werden insgesamt acht Weine verkostet, beginnend mit einem Aperitif, gefolgt von Rot- und Weißweinen (und vielleicht einem Rosé) und endend mit einem süßen botrytisierten Tokajer Aszú-Wein.