Paella-Kochkurs in Barcelona, Tapas, Sangría & Boquería

Highlights

• Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie Ihre harte Arbeit bei unbegrenzt Wein, Bier und alkoholfreien Getränken.
• Kochkurs für Paella, Omelett und Crema Catalana, geleitet von professionellen Köchen.
• Beinhaltet 10 Tapas mit einer Erklärung der spanischen Küche während Ihrer Verkostung.
• Ein Workshop zur Zubereitung von Sangria ist ebenfalls inbegriffen.
• In einem wunderschönen, hundert Jahre alten Gebäude an der Plaça Reial im Stadtzentrum

Beschreibung

Premium-Kochkurs mit professionellem Koch. Produkte aus der Region. Alle Teilnehmer kochen alle Gerichte auf der Speisekarte. Zum Beispiel wird für je 3 Teilnehmer eine Paella gekocht. Es handelt sich um kleine Gruppen mit 11 Teilnehmern.
An einem symbolträchtigen Ort in Barcelona. Im historischen Zentrum der Stadt. Es handelt sich um eine Wohnung aus dem 18. Jahrhundert, die einer katalanischen Adelsfamilie gehört. Sie wurde komplett renoviert und hat ihre ganze Pracht bewahrt.
Inbegriffen ist ein Rundgang über den Markt La Boquería, den Sie mit unserem Koch unternehmen. Er erzählt Ihnen Anekdoten über die Verkäufer selbst und erzählt Ihnen Wissenswertes über die Geschichte der katalanischen Gastronomie und ihre Traditionen.
Ebenfalls inbegriffen ist eine Verkostung von 10 Tapas, begleitet von verschiedenen Weinen, und eine Erläuterung der spanischen Gastronomie anhand dieser Tapas.
Ein Workshop zur Zubereitung von Sangria ist ebenfalls inbegriffen.
Von Küchenneulingen bis hin zu Kochbegeisterten: Menschen mit allen Kenntnisstufen werden es genießen, zu lernen, wie man das traditionelle Just-Royal-Menü aus Spanischem Omelett, Meeresfrüchtepaella und Crema Catalana zubereitet.
Ganz zu schweigen davon, dass der Workshop durch einen endlosen Fluss von Wein stark unterstützt wird, was sowohl das Kochen als auch das Essen noch angenehmer macht.

Mittagessen

Abendessen