Weingut Familia Torres: Gastronomisches Tapas- und Weinerlebnis

Highlights

• Besuche das kultige und weltbekannte Weingut Familia Torres
• Geführter Ausflug in die renommierte Weinregion Penedès in Katalonien
• Tour durch das avantgardistische, umweltfreundliche Weingut Waltraud
• Erfahre mehr über nachhaltigen und regenerativen Weinanbau
• Genieße eine Weinprobe gepaart mit katalanischen Gerichten aus dem Weingut

Beschreibung

Vom Büro von Julià Travel in Estació del Nord aus starten wir unser Abenteuer in Begleitung eines fachkundigen Guides, mit dem wir ca. 50 Minuten ins Penedès fahren, eine der renommiertesten Weinregionen Kataloniens, wo wir eines der ikonischsten und international bekanntesten Weingüter besuchen werden: Familia Torres

Wusstest du, dass die Weinkellerei Familia Torres bereits mehrfach als die meistbewunderte Weinmarke der Welt ausgezeichnet wurde? Das 1870 gegründete Familienunternehmen widmet sich seit fünf Generationen der Herstellung außergewöhnlicher Weine und verbindet dabei Tradition, Innovation und einen tiefen Respekt für die natürliche Umwelt.

Nach unserer Ankunft begeben wir uns auf eine faszinierende Tour durch die Weinberge und das Weingut Waltraud, ein architektonisches Juwel mit avantgardistischem und bioklimatischem Design. Wir werden mehr über den Weinherstellungsprozess erfahren und ihr Engagement für Nachhaltigkeit, die Wiederherstellung der alten Rebsorten und den regenerativen Weinbau entdecken, der darauf abzielt, dem Boden Leben und Fruchtbarkeit zurückzugeben.

Der Besuch endet mit einem kulinarischen Erlebnis, das all deine Sinne erfreuen wird. Wir werden eine Auswahl an Gerichten probieren, die mit Zutaten aus dem Weingut zubereitet wurden, darunter Brot mit Tomaten und Olivenöl von den Ländereien, Kartoffelomelett, Gemüsecreme aus dem Biogarten, Coca mit "Escalivada" und Sardellen, Huhn nach katalanischer Art und als süße Note Mató mit Honig aus Mas La Plana. All das wird von einer geführten Verkostung von vier ausgewählten Weinen der Bodegues Torres begleitet, in einer Umgebung, die zum Entspannen und Genießen der Essenz des Slow Food einlädt.

Nach diesem einzigartigen Erlebnis kehren wir nach Barcelona zurück und beenden die Tour am gleichen Ausgangspunkt, der Estació del Nord.