Komplette Markttour in Barcelona, Tapas und praktischer Paella-Kochkurs

Highlights

• Entdecken Sie die lebhaften Stände der Boqueria: Wählen Sie gemeinsam mit Köchen frische Meeresfrüchte und Safran aus
• Stellen Sie authentische Sangria von Grund auf her: Mischen Sie saisonales Obst und Wein aus der Region
• Genießen Sie Tapas, Ihre Paella und ein Dessert! Vegane Optionen sind verfügbar (auf vorherige Anfrage)
• Nehmen Sie digitale Rezepte für immer mit nach Hause: Erwecken Sie den Zauber Barcelonas überall zum Leben
• Entdecken Sie die Geheimnisse unserer hausgemachten Brühe, die mehr als 20 Stunden lang zubereitet wird

Beschreibung

Ihre Reise beginnt auf dem lebhaften Markt La Boqueria, wo Ihr Koch Sie durch die Stände führt, lokale Produkte verkostet und Ihnen zeigt, wie Sie Zutaten wie ein echter Einheimischer auswählen.
Spazieren Sie abseits der ausgetretenen Pfade in der Nähe der Ramblas zurück zu unserem außergewöhnlichen, geräumigen und modernen Kochraum im Herzen der Stadt, wo Sie Folgendes erwartet:

→ Wurst- und Käseplatten
→ Traditionelle Zubereitung von Pan con Tomate
→ Bereiten Sie Ihre eigene frische Sangria zu
→ Erlerne die Geheimnisse des Kochs für eine spanische Paella, die mit einer 5-stündigen hausgemachten Meeresfrüchte- und Fischbrühe zubereitet wird, die einen reichhaltigen, ausgewogenen, authentischen Geschmack erzeugt, und einem 20-stündigen hausgemachten geheimen Sofrito.
→ Genieße ein katalanisches Überraschungsdessert mit frischen Marktzutaten!
→ Familienessen
→ Kochschürzen & Kochutensilien werden zur Verfügung gestellt
→Rezepte zum Mitnehmen

Paella-Optionen:
1. Goldene Paella mit Meeresfrüchten (Garnelen • Kaisergranat • Miesmuscheln • Tintenfisch • Tintenfisch) **STANDARD**
2. Pilz-/Gemüse-Paella für Personen, die keine Meeresfrüchte essen (bei frühzeitiger Meldung verfügbar)
⚠️ HINWEIS: Geben Sie Ernährungsbedürfnisse bei der Buchung an!

Beispielmenü:
Vorspeise: Katalanische TAPAS & Pica Pica
Pan con tomate: Machen Sie es wie die Katalanen: Reiben Sie reife Tomaten (eine besondere Sorte aus Katalonien) auf knuspriges Sauerteigbrot! - Iberischer Schinken, Wurstwaren und eine Auswahl an lokalem Käse - Cava als Begrüßungsgetränk

Hauptgang:
Goldene MEERESFRÜCHTE-PAELLA **Standard** •Garnelen •Kaisergranat •Miesmuscheln •Tintenfisch •Tintenfisch •Bomba-Reis •Geheimes Sofrito (Lernen Sie unseren Trick!) •Hausgemachte Brühe
oder
Pilz-/Gemüsepaella für Personen, die keine Meeresfrüchte essen (bitte im Voraus angeben)

Getränke: SANGRIA (mit oder ohne Alkohol)
Sangria-Workshop – IHR Krug: zerdrückte Früchte + spanische Weine
Es gibt auch alkoholfreie Getränke (Virgin Sangria, Wasser, Softdrinks und Saft)

Nachspeise: Crema Catalana
Ein hausgemachtes katalanisches Dessert, bestehend aus einem Pudding, der mit einer Schicht karamellisierten Zuckers überzogen ist. Sie ähnelt der französischen „Crème brûlée“ sehr.

Ideal für Freunde, Familien, Paare, Alleinreisende oder Gruppen, die ein authentischeres, praktisches Erlebnis suchen, das über einen typischen Kochkurs hinausgeht.
Von mehr als 3.000 Gästen plattformübergreifend mit 5,0 ⭐ bewertet, mit einem Viator Badge of Excellence.

Begrenzt auf 12 Gäste pro Kurs und oft im Voraus ausverkauft. Buchen Sie frühzeitig, um sich Ihren bevorzugten Platz zu sichern.